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現(xiàn)在很多在外打工的農(nóng)民都想選擇回家創(chuàng)業(yè)，一來(lái)是厭倦的在外漂泊的日子，二來(lái)在外打工的這些年手頭上也還是有些存款正好適合回家創(chuàng)業(yè)，那么，農(nóng)村小鎮(zhèn)上適合開羊湯館嗎？需要投資多少成本？一年大概能掙多少錢？

一、農(nóng)村小鎮(zhèn)上適合開羊湯館嗎？

我們知道羊肉有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，尤其是冬天喝它能保暖防寒等開羊肉湯館，小鎮(zhèn)是屬于人流量比較集中的地段，有的小鎮(zhèn)上較多的是服飾店，餐館類的較少，像羊湯館是適合在小鎮(zhèn)開的，這樣還給在中午逛累了的游客提供食物及休憩地，如果味道美味正宗，更加不缺少客人的。

二、開羊湯館需要投資多少成本？

門店房租：店鋪的地址選對(duì)了，開店也就成功了一半。因此，投資者在選擇店鋪地址的時(shí)候，要眼觀六路，耳聽八方，只有這樣，才能找到最佳的店鋪地址。為了讓人們快速找到羊湯館的地址，投資者可以把店鋪開設(shè)在十字路口、成熟的居民小區(qū)里等人流量相對(duì)集中的地方。以三線城市為例，店鋪面積80平米為例，房租大約需要8000元左右。

裝修費(fèi)用：在裝修羊湯館時(shí)，投資者應(yīng)該盡量以簡(jiǎn)約時(shí)尚為主，其裝修主題應(yīng)該與羊契合。裝修費(fèi)按500元/㎡計(jì)算，80平米的店鋪裝修費(fèi)就是4萬(wàn)元。

設(shè)備費(fèi)用：投資者還需購(gòu)置桌椅、餐具、廚具等設(shè)備，費(fèi)用大約需要2萬(wàn)元。

原材料費(fèi)：如果，投資者資金充足，且懂得一些羊養(yǎng)殖的技巧的話，便可以建立一個(gè)場(chǎng)地專門養(yǎng)殖羊，這樣便可以省去一筆開支。反之，投資者則需購(gòu)買一些活羊，自己回來(lái)宰殺。一般地，原材料費(fèi)大約需要1.5萬(wàn)元。

人員工資：如果，投資者無(wú)法親自為顧客服務(wù)的話，還需招聘廚師、服務(wù)員等工作人員。以4人為例，人均工資2500元/月開羊肉湯館，每月的人員開支就是1萬(wàn)元。粗略算來(lái)，開個(gè)羊湯館，投資費(fèi)用大約在9.3萬(wàn)元左右。

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三、一年大概能掙多少錢？

我們假設(shè)羊湯館的人均消費(fèi)是20元，每天有100人進(jìn)店消費(fèi)，日營(yíng)業(yè)額就是2000元，一個(gè)月30天，羊湯館的月營(yíng)業(yè)額就是6萬(wàn)元，毛利率按50%計(jì)算，月毛利潤(rùn)就是3萬(wàn)元，扣除每月的房租、人員工資以及水電雜費(fèi)（800元/月），羊湯館每月的凈利潤(rùn)就是1.12萬(wàn)元。照此算來(lái)，開個(gè)羊湯館，投資者一年大約可以賺13.44萬(wàn)元左右。

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