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家有小朋友的寶媽應該最深有感觸,經常要想為家里寶貝做點什么好吃的呢,不僅僅讓他愛吃,還要讓他吃的健康有營養,我家小朋友對菌類的是一口一不吃,說接受不了那個味道,今天嘗試用培根卷上點金針菇,結果這個小朋友,連同里面金針菇一同吃掉,而且吃的好嗨呢,還不忘記告訴我,還要做,沒吃夠,那么今天就來說一下這個培根最簡單的做法,一看就會,絕對是營養好吃,一上桌就搶光,吃過的都喜歡呢。
下面就將具體制作方法同大家一起來分享一下,喜歡的小伙伴們趕緊動手為家人親朋做起來吧。
【金針菇培根】
食材用料:培根適量、金針菇適量、胡蘿卜適量、洋蔥適量、燒烤粉或孜然粉適量、蠔油適量、味極鮮適量、食用油適量
制作過程:
1、首先我們先將所用到的食材金針菇清洗干凈,去根,將胡蘿卜切絲待用、洋蔥切絲待用,同時將培根準備好,如圖所示。
2、將金針菇做一下處理,放入燒烤粉或孜然粉適量、蠔油適量、味極鮮適量,將其拌一下,讓其金針菇可以入味,放置待用。
3、取一片培根,放入適量前面處理過的金針菇、洋蔥絲適量、胡蘿卜絲適量,將其全部放入培根的一端,如圖所示。
4、將其從一端開始向另一端卷起來,最后用牙簽將其固定住即可,如圖所示。
5、依次全部都卷好,如圖所示。
6、煎烤盤刷上一層食用油,將其加熱后,放入上述卷好的培根卷,在其表面刷上一層食用油,如圖所示。
7、然后繼續在其表面撒上適量孜然粉或者燒烤料,如圖所示。
8、將其一面煎烤至上色后進行翻面,來煎至另一面,翻面后,在其表面同樣再撒上適量孜然粉或者是燒烤料,如圖所示。
9、將其兩面均煎至上色即可,如圖所示。
10、裝盤可以開吃嘍,滿屋飄香哈。
11、我家小朋友說,我等不及了,我要吃啦,哈哈。
【小貼士】:
1、也可以用不沾鍋或者是電餅鐺來制作。
2、加熱后,選擇中小火來煎制即可。
3、培根里面卷的菜可以根據自己喜歡的口感靈活放入其它你所喜歡的菜哦。
總結:以上內容就是培根的做法,培根的做法大全家常炒菜詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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