紅燒肉,紅燒肉的做法,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:紅燒肉,紅燒肉的做法。
By 婕兒欣怡寶貝
1、五花肉洗凈切成大塊,冷水下鍋,放幾片生姜,適量米酒,大火煮沸撈出浮末,用熱水沖洗干凈備用!
2、焯水完成?的五花肉放入鍋中煸干水份,煸出多余的油脂,撈出!
3、留適量底油,生姜,八角,桂皮,香葉炒出香味,放入冰糖炒糖色。
4、倒入煸好的五花肉,翻炒均勻!倒入太太樂原味鮮生抽和紅燒醬油翻炒均勻!
5、倒入適量清水,沒過肉塊,加入大蔥段和幾只小米辣!大火煮開,轉(zhuǎn)小火燜煮40分鐘!
6、40分鐘后,加入太太樂雞精,太太樂鮑汁蠔油和少許食鹽調(diào)味!
7、太漂亮了,好誘人!
8、入口即化,肥而不膩!
9、小公主的最愛。
10、超級容易做的一道家常菜!
11、喜歡吃的小伙伴快快做起來吧!
12、有了太太樂調(diào)味料,你也可以秒變大廚哦!
1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)
豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2.補(bǔ)腎養(yǎng)血
豬肉味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。
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