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By 青春老豆苗
1、準備一盤炸好的肉丸,蔥花、姜末、蒜末。
2、調糖醋汁:糖醋以1:1的比例倒入碗內,隨后加入其他調料(鹽、雞精、味極鮮、生抽、老抽、淀粉、香油),再少加一點水攪拌勻
3、燒熱油
4、依次放入糖醋汁、蔥姜蒜末、肉丸子,攪拌熬制一分鐘
5、出鍋裝盤
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