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疫情不讓出門，運動少沒胃口，你需要這道菜

By Baby甜甜S

用料

• 巴沙魚 2條
• 姜 10g
• 蔥 5g
• 蒜子 10g
• 料酒 10g
• 雞粉 5g
• 豆腐皮 1張
• 綠豆芽 適量

做法步驟

1、巴沙魚兩條，切成條

2、放料酒，姜片和腌魚料

3、腌制備用，去準備菜

4、綠豆芽洗干凈

5、豆腐皮切絲

6、鍋里倒油，放蔥姜蒜炒香，放酸菜翻炒，放入料包炒香

7、加入熱水，放入豆腐皮和豆芽，放一塊濃湯寶

8、水要沒過蔬菜，再次滾開后一片一片下入魚片，煮熟

9、另起鍋燒油，放入蔥末和蒜末，適量白芝麻

10、魚盛出，澆上熱油

11、撒上香菜

12、這次用的這個牌子的，味道不如好人家的金湯酸菜魚料

小貼士

老幼皆宜的一道菜

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