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喧囂浮躁的城市生活迫使我們努力前行，當您累了，稍微停頓一下，一份酸菜魚粉，一份魚餅，再來一碗魚泡飯，享受一端溫馨的時刻，讓心情放松，感受這份特有的幸福。中國80、90后占全國總人口的1/3，他們具有“顏值即正義”、“先拍后吃”等場景化消費特性，他們的飲食消費需求已不再局限于正餐佳肴，一些以休閑放松、味覺享受為目的的輕松快餐飲成為新的追求。

為了迎合年輕一代消費訴求不魚樣酸菜小魚以高段位裝修、標準化出品等“快時尚餐飲”經營方式出奇制勝。不魚樣酸菜小魚打破傳統門店的單調裝修，營造時尚的裝修體驗，引領快餐界新潮流。透明操作，高效干凈看得見，看的放心，吃的舒心。

不魚樣酸菜小魚是一個主打特色酸菜魚的中餐品牌，總部位于寧德，其店內招牌的酸菜魚是桌桌必點的美味，魚片鮮嫩可口，口感爽滑，品質新鮮，秘制的湯汁金黃誘人，鮮氣撲鼻，酸辣爽口，令人食之難忘，稱贊連連。不魚樣酸菜小魚在寧德、溫州等地均有加盟分店酸菜小魚，總部提供整店輸出支持，確保每一位分店的風味和口感都始終如一。

不魚樣酸菜小魚作為一種全新的飲食概念，適應了當下快節奏的生活方式，彌補人們閑暇和購物消費碎片時間的空缺。不魚樣酸菜小魚也和適合大家聚餐選擇，因為店內除了特色的酸菜魚之外，還有許多其它種類的小魚，種類豐富，口味地道，食材新鮮，價格也非常的實惠，其中女神番茄魚、麻辣水煮魚等都很受市場的歡迎，每一道菜品都風味特有，完美的突出食材本身的天然滋味，在用料方面不魚樣酸菜小魚也十分講究，不會過多用重料調香，保證菜品健康的品質。

不魚樣酸菜小魚大膽變革改良，突破性地發展著酸菜魚米飯快餐類新時代。地道的酸菜魚對于魚肉本身的品質是有著很高要求的，不魚樣酸菜小魚選用的都是新鮮的黑魚與巴沙魚，黑魚肉質細嫩，鮮美無比，適宜用來做成酸菜魚或是水煮魚酸菜小魚，客人點單之后店內會選用新鮮的活魚現殺處理，再將魚肉切成薄厚適中的魚片，吃起來鮮嫩可口，風味特有，同時魚肉的營養價值很高，好吸收易消化，老少咸宜，健康又美味。

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