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吃燕窩好幾年了,雖然關于燕窩有很多的看法,也不知道是不是心理作用,我最大的體會就是感冒少多了。平時吃得不多,每周就兩次,堅持下來每個月也就是兩頓飯錢。今天來給大家分享幾種平日里的燕窩吃法。
By 我是安妮 【豆果美食官方認證達人】
1、先用純凈水把燕窩泡軟
2、撕開兩頭的燕角,讓泡發更充分一點
3、泡發好的燕窩沖洗幾遍
4、加入剛漫過燕窩的水量,隔水燉煮30分鐘
5、杯子底部放點敲碎的石蜂糖
6、加入燉好的燕窩
7、上面再撒上一點蝶豆花粉,或者蝶豆花泡的水,宛如星空點點
8、星空燕窩就做好了!
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