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帶魚怎么處理干凈：

1、首先我們要準備適量的食鹽和堿并將它們放入清水中攪拌均勻，然后將帶魚放入這個調制好的堿水中浸泡一段時間，這樣除了可以清除它表面的臟東西以外，還能有效的降低它的腥味。

2、等帶魚表面清洗完畢之后，用剪刀將它身上的魚鰭都剪干凈，再用刀剁下它的魚頭取出它的魚鰓。

3、接著剖開帶魚的腹部將其中的內臟都取出來，再將它腹內的一層黑膜搓洗干凈，最后用清水沖洗帶魚內、外即可。

帶魚怎么處理干凈視頻：

1、將帶魚放入容器內，清除內臟和魚鰓，倒清水洗干凈。
2、帶魚身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗凈，將初步處理過的帶魚放在70攝氏度溫開水中。
3、20秒鐘后迅速撈出放入涼水中待洗，放置在溫開水中的時間一定不要太長，沖洗速度要快。用溫開水沖洗只是把帶魚身上所沾帶的雜質及黏帶物清洗掉。

帶魚怎么處理干凈教程：

1、先解凍。冷凍的帶魚段，在清洗之前首先要解凍。建議用保鮮袋將帶魚段裝好，然后放在冰箱冷藏室或者室溫下、溫水中進行解凍，一般溫水解凍速度大于室溫大于冷藏，根據自己的需求選擇。
2、再清理魚肉內部。先用小刀或者剪刀劃開魚腹，然后掏出里面的魚內臟、魚籽，有魚頭的還要去除魚鰓部分。
3、最后清洗。將帶魚用流動的清水沖洗干凈即可。注意不建議將表面的銀色魚鱗刮掉，因為這層魚鱗富含營養，刮掉非常可惜。凍帶魚段的內臟包括魚籽，都建議直接丟棄。

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