冬蟲夏草怎么吃(冬蟲夏草怎么吃最好)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:冬蟲夏草怎么吃(冬蟲夏草怎么吃最好)。
冬蟲夏草怎么吃：
建議不要選擇膠囊類的，畢竟里面不能保證是不是摻了其他的東西，這么貴重的又是吃的東西最好還是現場看到實物最好。冬蟲夏草主要補腎益氣，蟲草入肺腎二經，既能補肺陰，又能補腎陽，主治腎虛，陽痿遺精，腰膝酸痛，病后虛弱，久咳虛弱，勞咳痰血，自汗盜汗等，是唯一的一種能同時平衡、調節陰陽的中藥。身體比較虛很適合吃些蟲草來滋補，想買蟲草滋補建議還是最好選擇可以看到實物的蟲草，西藏那曲的蟲草是蟲草中的上成品，武漢鑫燕的的蟲草還不錯，如果想打粉他們還可以現場打粉的，在武廣寫字樓1215，價格也非常有優勢，品質價格雙重保證建議可以了解比較一下！
冬蟲夏草怎么吃最好：
用法：蟲草花每日食用不超過10克，5-8克為宜，一般人群一周3-5次即可，不建議天天吃，如果想每天食用建議用量減半，如果身體虛弱，免疫力低下的人群可以每天食用，食用前稍微用清水沖洗一下即可，因為清洗過度會把蟲草花子實體上的真菌孢子粉洗掉，而真菌孢子粉有著很強的食療作用。
1、蟲草花泡水：蟲草花泡水是最常見也最簡單的食用方法之一，取約20條蟲草花，涼水稍微沖洗，放入杯中，加入開水，，悶5分鐘即可飲用，喝到1/3時可以繼續續水沖泡，直到沒有味道了可以把蟲草花吃掉，蟲草花泡水建議搭配甜的食材，如：紅棗、桂圓、蜂蜜、冰糖等提升口感。
2、蟲草花煲湯：蟲草花信煲湯是比較經典的吃法，比如平時燉排骨、豬蹄、雞湯、鴨湯時放入蟲草花做藥膳（蟲草花燉煮時間不要超過1小時，避免營養流失），增加湯的滋補價值，同時可以配伍其他食材如：紅菇、西洋參、鐵皮石斛、當歸、黃芪、黨參、紅枸杞、桂圓、紅棗、蓮子、百合干等等。
3、做菜：可以用于炒或蒸，做之前稍微清洗一下，蟲草花容易熟，大火炒制2分鐘即可
4、涼拌：蟲草花清洗后，用開水焯1分鐘即可涼拌食用，這種方法會導致蟲草花流失一部分營養價值，建議首先選擇前三種方法，涼拌用來偶爾變換口味
保存：蟲草花要密封干燥避光低溫保存，優質的蟲草花無硫熏，見光容易褪色，最好能避光保存。
冬蟲夏草怎么吃教程：
1、最“純”的吃法：常溫鮮服，直接嚼著吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味。因為沒經過蒸煮，營養沒有經過高溫處理而流失。
2、燉湯：其他食材都煲燉完成后，文火放入鮮草煮3-5分鐘。最好是與雞，鴨，鴿子一起，對病人的恢復很有效果
3、煲粥：粥沸騰后放入鮮草，直接燜粥里或文火煮3-5分鐘即可。
4、直接開水浸泡3-5分鐘后食用。也可以煮水喝，其實更建議是煮水喝。
擴展資料：
夏草的選購技巧
1、形體完整，蟲肥草短。冬蟲夏草形體似蠶。長約3~5厘米，粗約0.3~0.8厘米。
2、觀察環紋。冬蟲夏草環紋粗糙明顯，近頭部環紋較細，共有20~30條環紋。
3、外黃亮，內色白。冬蟲夏草的外表呈深黃色或黃棕色。
4、從蟲足上識別。冬蟲夏草全身有足8對，近頭部3對，中部4對，尾部1對，中部4對最明顯。
5、從頭部的子實體上識別。冬蟲夏草頭部的子實體為深棕色，圓柱形，長4~8厘米，粗0.3厘米，表面有細小的縱向皺紋。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8cb1cb1349540923101f93279d58d109b3de4971
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