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石斛怎么吃：

1、石斛用量上我們一般10~15克，這也是常用量。如果說我們泡水喝，因為它是藥食兩用的，泡水喝可以根據自己的口感，一般不太容易泡出來，建議先煮一下，因為石斛它不太容易水，所以石斛如果泡水喝時可以反復多次泡，但是盡量用開水讓他沒過，這樣能夠達到把有效成分溶到水里面，達到養生的目的，這是石斛的吃法。
2、石斛主要有益氣、養陰、生津止咳主要歸肺，脾經，可用于肺陰不足，干咳少痰或者慢性支氣管血管炎

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1、做法一：白芍石斛瘦肉湯。瘦豬肉切塊，白芍、石斛、紅棗（去核）洗凈。把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煎沸后，文火煮1至2小時，調味即成。白芍石斛瘦肉湯有益胃養陰止痛的功效。
2、做法二：石斛玉米須茶。石斛10克，蘆根15克，玉米須20克。水煎，代茶飲。有養陰清熱利尿的功效。
3、做法三：石斛茶。石斛15克，麥冬10克，綠茶葉5克。將石斛、麥冬和綠茶一并放入茶杯內，開水泡茶。每日1劑，代茶頻飲。有養陰清熱，生津利咽的功效。

石斛怎么吃教程：

1、石斛是一味清涼平和的滋補型中藥。它具有滋陰清熱，益胃生津的功效，石斛的吃法有很多種，最佳的吃法主要有將石斛洗干凈后直接嚼服，這樣可以保留石斛的自然清香，還能起到清熱生津的功效。
2、另外，石斛還有其他的吃法，常見的有將石斛曬干以后用開水沖泡服用。還有將石斛曬干以后研磨成粉后用開水沖服，這樣比較方便，還有的人將石斛與紅棗枸杞一起燉服，另外有人在燉湯時加入石斛。

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