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薏米怎么吃最除濕
更新時間: 2025-01-23 01:24 作者: 36創(chuàng)業(yè)加盟網

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薏米怎么吃最除濕:

生活中很多人患上了脂肪肝,哮喘,高血壓,心腦血管等疾病,很多亞健康問題,其實這些病都跟濕邪,痰濕有關系。

很多人愿意煲湯。有天輪到了薏米排骨湯,吃完以后瞬間她就愛上了這個味道。開始思考起能不能天天喝的問題,其一是味道好;其二是嶺南氣候易濕重。但是卻被朋友阻止了,朋友說,“這薏米雖然祛濕,但是長期吃就不對了。不應該這么干。”這是為什么?薏米怎么了?不是“祛濕王”嗎?我來跟大家解釋一下吧,這究竟是怎么回事吧。


1、祛濕如果單純的吃薏米的話,基本是沒有什么太大效果的,除非長年累月每天都吃,這樣堅持幾個月,應該可能會有效果。

2、但是弄錯體質,不分濕寒、濕熱,薏米反而起反作用。

薏米祛濕效果強大但要分體質食用 如果要祛濕,薏米是很好的選擇。它的祛濕功能強大,但不合理的食用反而會加重人體濕氣。 每個人的身體狀況都是不一樣的:


● 有的人容易出汗、煩熱、口渴,愛喝涼水,手心腳心常常熱烘烘的并且舌頭偏紅,這類人是偏“熱性體質”的人。

● 有的人容易畏寒怕冷、經常手腳冰涼、愛喝溫熱的水、容易腰膝酸軟,并且舌苔白膩,這類人是偏“寒性體質”的人。 薏米雖然有良好的利尿祛濕的功效,但是薏米藥性偏寒涼,對于偏熱性體質的人吃了無礙,但是對于偏寒性體質的人來說,經常吃薏米,無異于雪上加霜!


所以,要想發(fā)揮好薏米的功效,還得好好分體質、按方法食用。 按體質食用 1、生薏米——適合熱性體質生薏米,即為未經炮制的薏米。其性味寒涼,適宜熱性體質的人群食用。而本身就是偏寒性體質的人最好不要食用。 2、炒薏米——適合寒性體質 炒薏米,性溫,有健脾化濕的功效,尤其對于濕氣導致的腹瀉、脹滿的癥狀效果很好,適宜寒性體質的人群食用。


千寒易除,一濕難去,濕性黏稠,如油入面”。難怪之前一直做錯!我總結了10個要點,為什么吃不出效果來的原因,你弄清楚了,就不會被濕所困了。


原來薏米這樣吃才能祛濕、減肥!濕與寒在一起叫寒濕,與熱在一起叫濕熱,與風在一起叫風濕,與暑在一起就是暑濕。濕邪不去,吃再多的補品,藥品都如同隔靴搔癢,隔山打牛。


濕氣是“萬惡之邪”,最容易滋生疾病。 中醫(yī)認為濕邪是很多疾病的根本,會影響人體臟腑功能,導致從上到下,從里到外,都可能出現(xiàn)疾病。 如: ① 導致心肝脾肺腎五臟功能失調; ② 出現(xiàn)胸悶、頭暈、乏力等癥狀; ③ 引發(fā)皮疹等皮膚性疾病;


濕氣的危害如此嚴重,但我們身體里的濕氣到底是怎么產生的呢? 內 濕 濕與水密切相關。內濕,即人身體內部津液、飲水所化的濕氣。 正常情況下,濕能潤澤肌膚,維持五臟六腑的功能。但由于我們缺乏運動、飲食不規(guī)律不健康等原因,導致身體濕氣積聚過多,就出現(xiàn)了各種疾病,如:濕疹、瘙癢、發(fā)胖、掉發(fā)等等。 外 濕 如果居住的地區(qū)雨水多、空氣濕度大,此時環(huán)境中的濕氣就是外濕。所以一般溫暖濕潤的南方地區(qū),身體濕氣重的人也會比較多。 外濕容易通過鼻腔呼吸、皮膚呼吸等方式進入體內,使得“內濕”、“外濕”相互結合,更容易增加各種疾病的患病風險。 濕氣的表現(xiàn)癥狀, 你有沒有符合的?


生活中很多人患上了脂肪肝,哮喘,高血壓,心腦血管等疾病,很多亞健康問題,其實這些病都跟濕邪,痰濕有關系。


很多人愿意煲湯。有天輪到了薏米排骨湯,吃完以后瞬間她就愛上了這個味道。開始思考起能不能天天喝的問題,其一是味道好;其二是嶺南氣候易濕重。但是卻被朋友阻止了,朋友說,“這薏米雖然祛濕,但是長期吃就不對了。不應該這么干。”這是為什么?薏米怎么了?不是“祛濕王”嗎?我來跟大家解釋一下吧,這究竟是怎么回事吧。


1、祛濕如果單純的吃薏米的話,基本是沒有什么太大效果的,除非長年累月每天都吃,這樣堅持幾個月,應該可能會有效果。


2、但是弄錯體質,不分濕寒、濕熱,薏米反而起反作用。


薏米祛濕效果強大但要分體質食用 如果要祛濕,薏米是很好的選擇。它的祛濕功能強大,但不合理的食用反而會加重人體濕氣。 每個人的身體狀況都是不一樣的:


● 有的人容易出汗、煩熱、口渴,愛喝涼水,手心腳心常常熱烘烘的并且舌頭偏紅,這類人是偏“熱性體質”的人。


● 有的人容易畏寒怕冷、經常手腳冰涼、愛喝溫熱的水、容易腰膝酸軟,并且舌苔白膩,這類人是偏“寒性體質”的人。 薏米雖然有良好的利尿祛濕的功效,但是薏米藥性偏寒涼,對于偏熱性體質的人吃了無礙,但是對于偏寒性體質的人來說,經常吃薏米,無異于雪上加霜! 所以,要想發(fā)揮好薏米的功效,還得好好分體質、按方法食用。 按體質食用 1、生薏米——適合熱性體質生薏米,即為未經炮制的薏米。其性味寒涼,適宜熱性體質的人群食用。而本身就是偏寒性體質的人最好不要食用。 2、炒薏米——適合寒性體質 炒薏米,性溫,有健脾化濕的功效,尤其對于濕氣導致的腹瀉、脹滿的癥狀效果很好,適宜寒性體質的人群食用。


3、長期單用薏米祛濕不靠譜 因為少做了這一步


其實薏米祛濕不假,但是如果只祛濕不健脾,那就真的是不利于健康了。要知道,脾乃后天之本,“氣血生化之源”,脾虛,則運化水汽的功能就有所降低,水汽難以排泄出體外,長期堆積即成濕氣;而脾喜燥不喜濕,濕氣一重,脾就要不停地工作來加速排泄,時間久了也容易發(fā)生損傷。


因此,如果長時間只祛濕,卻不注重健脾,看起來濕重的癥狀似乎是減輕了,其實反而是把脾給傷了,脾胃運化需要陽氣,寒食傷陽,久而久之自然不利于身體健康。






4、祛除體內濕氣,方法非常簡單,只需要兩個廚房常見的小東西就可以。能當茶喝,能當飯吃,而且能解決大問題,它們就是薏米和紅豆。這兩種東西不需要按照比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里加水熬,熬好后就是祛濕健脾的佳品--薏米紅豆粥了。


經典祛濕搭配 ▲▲▲ 說到祛濕,很多人都會想到薏米紅豆湯。但很少人知道的是,薏米紅豆粥中,中醫(yī)推薦的“紅豆”其實是“赤小豆”,兩種豆子是有區(qū)別的。 普通紅豆外形胖圓,多用來食用,而赤小豆更小更細長,用來入藥或者煮薏米紅豆粥,利水祛濕的功效更顯著。


購買的時候要注意區(qū)分紅豆和赤小豆哦。


薏米紅豆粥有個好處,就是怎么熬都不會發(fā)粘發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成分大半都在湯里。飯后服用,能潤澤肌膚,美白祛濕,行氣活血,調經止痛。也可以根據(jù)個人口味加點糖或者蜂蜜。既好吃又美容減肥。


5、為何對癥吃薏米卻仍不見效果?竟是兩個細節(jié)出了錯


所以,濕氣重也是需要分型的,有些人可能吃薏米真的很有效,有些人可能沒有效果。那為什么有人明明是對癥來用,卻還是不覺得濕氣有祛呢?這就和吃的方式有關系了。


很多人吃東西講究原汁原味,對薏米也是這樣。實際上,薏米直接主反而會對身體造成損害,主要是因為薏米偏寒,直接煮著吃會傷脾臟,最好是炒一下再拿來煮湯,能夠減輕薏米的寒性。

其次,如果薏米在煮之前沒有先用熱水浸泡上一個小時的話,是很難煮爛的。沒有煮爛的薏米起不了任何保健作用的。不經過處理的薏米通過單純的煮是很難煮爛的,所需時間很多,通常人們吃的都是這種沒煮爛的薏米,沒等吸收就排出體外了。

總而言之,就是讓人吃到的薏米是爛的,開花的。

6、加上大米,鹽,糖,就廢了

薏米煮粥千萬別加大米 我們經常用薏米做材料煮粥,比如薏米紅豆粥、薏米百合粥等;但此款“粥”不需要加大米! 像紅豆和薏米,怎么熬都不稠,湯很清,中醫(yī)恰好利用這種“清”的性質來祛濕。 一旦加入大米,就會變得粘稠,相當于加了濕氣,味道可能更好,但對于祛濕養(yǎng)生來說,功效會沒那么強。

7、薏米祛濕效果很平常,還要健脾薏米對于祛濕確實有效,但作用主要在于健脾,但薏米作為食療,健脾的能力有限,而且很多人吃薏米的方法又不對,所以很少有人靠吃薏米能祛濕。用薏米祛濕的同時要健脾胃 濕氣是脾虛引起的,濕氣又會使脾虛加重,所以健脾、祛濕要一起進行才正確!薏米雖能健脾胃、清肺熱,但重在利水滲濕,而芡實、茯苓、蓮子、山藥都屬于味甘性平之物,又有補脾健胃、益腎固精、除濕止帶的功效,還能改善脾虛、濕氣引起的失眠、消化不良等癥狀。更為重要的是不論熱性體質還是寒性體質都能食用。 所以想要祛濕的人,可以在薏米紅豆粥里加上這幾味補脾胃的材料,祛濕健脾效果更好。 薏米祛濕好處這么多, 如果吃錯方法就太可惜了。


對于輕微濕氣的患者來說,日常用薏米還能有些作用,但對于已經濕氣很重的朋友來說,吃薏米的作用就很低了,而且生活中,很多人吃薏米的方法不對,導致薏米吃到肚子里,基本都無效。



薏米的使用方法很重要


薏米的使用方法決定了薏米的功效,如果單純的將薏米放入米中熬粥,那基本薏米怎么吃的就會怎么出來。



這一物搭配薏米祛濕效果勝過薏米紅豆湯


一般認為,薏米祛濕最好要搭配一些健脾益氣、溫中理氣的藥材效果會更好。一般大家最常見的搭配就是紅豆,但是你知道嗎?有一物比紅豆更適合。那就是芡實了。芡實性平和,可補脾止瀉,除濕止帶。與薏米搭配既可祛濕又可健脾。而紅豆性偏涼,有部分人群可能不太適合。

薏米的使用非常講究,并不是所有人的適合的


中醫(yī)有一種病,叫做脾約,其含義就是脾津液缺失的嚴重,癥狀就是容易出汗,不管喝多少水也渴。


這類人是不適合使用薏米的,因為薏米本身治療燥熱,吸收津液,容易導致脾約加重,排便困難。


另外,孕婦在懷孕的時候會有舌苔白膩增厚的情況,也比較喜歡吃涼性食物和油膩的食物,這種情況雖然說是脾虛,但不能用薏米,因為薏米容易導致胎兒早產。

薏米紅豆湯怎么喝最好?


喝多少:營養(yǎng)專家建議,薏米紅豆湯一天最好不要喝超過三百毫升的量,更不可以取代日常的主食,吃太多反而會造成營養(yǎng)不均衡或腸胃不舒適的情況。


什么時候喝:一般來說在早午餐之間食用薏米紅豆湯是最好的,因為這個時候人體的脾胃已經開始了工作,身體在這個時間段可以更好的吸收營養(yǎng)物質。


加點什么:煮薏米紅豆湯的時候,加一些大米可以幫助我們消除水腫,加一些蓮子百合可以幫助潤肺和美容,氣血不足的朋友還可以加幾顆紅棗。

祛濕,要根據(jù)體質,改變生活方式


祛濕不是單獨吃一種食物就能做到的,很多人吃藥都很難祛除身體的濕氣,所以平時一定要注意保護身體。


多運動:體內的濕氣要排除最好就是通過運動,運動的排汗不僅能夠排毒,更能夠有效地把多余的濕氣排出來,并且有助于促進血液循環(huán),促進新陳代謝。


生活中避免濕氣:地板濕氣重,容易入侵體內,造成四肢酸痛,因此睡覺不應直接接觸地板。不要穿潮濕未干的衣服,不要蓋潮濕的被子,洗完澡后要充分擦干身體,吹干頭發(fā),在潮濕下雨天要減少外出。房間內的濕氣如果很重,建議多開窗透氣。


少吃鹽:吃東西比較“重口味”的朋友往往都比較容易惹來濕氣,因為“重口味”會加重對脾胃的負擔,大家在飲食上少吃多鹽食物,并且多吃一些流質和五谷類食物。


少吃涼性食物:生冷食物、冰品或涼性蔬果,會讓腸胃消化吸收功能停滯,不宜經常食用,如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹調時加入蔥、姜,降低蔬菜的寒涼性質。

薏米怎么吃最除濕教程:


1、薏米粥
薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽,使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血脂肪。另外,薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,所以能達到減肥的效果。由于薏仁不容易煮熟,過度烹煮也會破壞效果,所以煮之前最好先用水浸泡三個小時以上。薏仁熱量不高,卻有飽足感,是養(yǎng)生保健的自然飲食中極富營養(yǎng)、又能清除體內雜質的膳食。
2、綠豆薏米粥
將15克大米,15克綠豆,洗凈,加水熬粥,直接食用可充饑,清熱解渴,補肺、健脾胃、清熱、祛風濕、消水腫。還可以加上綠豆粉一起做成豆沙,煮成綠豆薏米粥,綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效,而綠豆則有解毒的作用,使體內毒素盡快排出。
3、百合薏米粥
將薏米50克、百合15克洗凈,放入鍋中,加水適量,煮至薏米熱爛,加入蜂蜜調勻,出鍋即成。特點:甜香,熱糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,澤膚祛斑,可用于治療女性面部雀斑、痤瘡、濕疹等癥,對青春少女美容有益。

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