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散養土雞養殖技術,
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一、散養土雞雛雞管理育雛期
雞出殼 25 小時左右，開始喂食，將玉米渣或是小米作為飼料可以提高雛雞啄食能力，三天后開始添加混合飼料；一般 6 周齡以內雛雞，每日應飼喂 5、6 次，6 周齡以后，可以適當減少飼喂次數，通常一日飼喂 4～5 次，這一階段的雛雞消化系統還未發育完全，非常脆弱，所以一次進食不能過飽，飼喂應遵循少量多次原則；同時要提供干凈和足夠的水給雛雞飲用，可以在溫水中添加 5%的紅糖供雛雞飲用，這樣可以促進雛雞吸收體內剩余的蛋黃；時刻關注雛雞的食量、健康情況，一般雛雞食量突然下降或是增多都是疾病的先兆。
1、溫度控制
適宜的溫度，是雛雞健康生長的關鍵，剛剛孵化的雛雞，身上的羽毛較少，抗寒能力弱，各種器官發育未成熟，抵抗力不強，如果溫度過低，很容易造成雛雞感冒，影響食欲，甚至是直接導致死亡，大大降低雛雞的成活率；溫度過高，會導致雛雞呼吸加快，帶走體內過多的水分，雛雞就會大量飲水，從而出現拉稀，嚴重損傷腸道。 所以在育雛期，溫度控制很關鍵，雛雞剛剛孵化時溫度應保持在 34℃左右， 隨后每周下降 3℃左右，5～6 周后即可脫溫。 在保溫過程，養殖戶可以根據實際情況來選擇保暖設備，常用的有保溫箱、紅外線等，不管哪種保暖方式，只要控制在適宜溫度即可。
2、濕度管理
通常情況下，濕度在 63%左右最適宜雛雞的生長 ，如果室內濕度較大，要增加墊料的更換次數，避免飲用水弄濕墊料，同時加強通風；如果過于干燥，可以增置加濕器或是采用人工灑水的方式增加濕度。
3、光照管理
雛雞 1～2 日齡的時候， 采用 25 瓦的燈泡實施全天光照可以幫助其適應環境，盡快學會飲水、進食，此階段的雛雞對過亮和過暗的環境都不能適應，所以要嚴格控制光照的亮度；3～14 日齡階段的雛雞，只需在夜間喂食的時候打開照明設備，不用進行特殊光照， 這樣可以保障雛雞有良好的休息環境， 促進身體發育；在 14 日齡后，在晴朗和溫暖的天氣下可以將雛雞放在室外活動半個小時，充足陽光可以促進鈣的吸收，適當的運動可以增強雛雞體制，提高免疫力。
二、土雞放養的日常管理
1、散養場地的選擇
土雞散養的場地要遠離人類的生活區和道路，同時要有充足的水源，通常選擇有泉水的山坡最宜，既要保證陽光充足又要有陰涼的場地供土雞休息。
2、定時定量補飼
雖然土雞在散養階段，可以在戶外自行采食蟲、草等作為飼料，但是這些飼料有限，營養不全面，不利于土雞生長，一要定時定量的進行補飼，在夏季和秋季，雜草和昆蟲較多 ，可以早晚各補一次。 但是春季和冬季野生飼料較少，補飼應該頻繁些，大約三次，具體補飼次數根據散養環境情況來確定。
3、適當控制飲水
在夏季溫度高，土雞的飲水量會增加至食量的 3.5 倍，冬季溫度低飲水量也會減少，一般情況下雞喜歡喝常溫水，所以夏季應該增加適合尺寸的飲水器，太深和太窄都不利于土雞飲水，確保土雞可以飲用足夠的水， 同時還應設置陰涼的地方供土雞休息。
4、預防獸害
近年來，先進的養殖技術已經大大提高土雞的成活率，但是還會存在致命天敵，如老鷹、黃鼠狼、蛇等都會增加土雞的死亡率，通常主要以預防為主，建立一個牢固的雞舍 ，隨時檢查散養周圍天敵出現情況，用網或是鐵絲設置護欄，護欄出現破洞要及時補修。
5、及時對環境消毒
在普通舍養雞過程中，僅僅需要對雞舍進行消毒，但是散養的土雞活動的場地范圍很廣，給消毒工作帶來一定的困難，為確保土雞健康成長，每周都應嚴格對場地進行殺菌消毒，采用多種消毒水輪流進行消毒。
三、疾病預防與控制
在土雞養殖過程中，疾病主要以預防為主。 保證土雞的成活率是土雞養殖是否成功的關鍵點， 而疾病又是造成土雞死亡的主要原因，在養殖過程中要得到好的經濟效益，就必須對疾病進行控制和預防。
1、大腸桿菌
大腸桿菌病是土雞養殖過程中最容易發生的疾病， 嚴重時會危及整個雞群， 甚至全部死亡， 給養殖戶造成嚴重的經濟損失， 目前該病也是阻礙養殖業發展的一個因素。 預防大腸桿菌病，應從挑選種蛋開始，在挑選種蛋時，應選擇干凈無糞便污染，并進行嚴格消毒。 雞群保持適合的密度，并加強通風，及時清除雞糞，做好防鼠工作。
2、霉菌病
患霉菌病多發于兩周內的雛雞中，主要表現為食欲不振、呼吸困難、消瘦、無精打采，一旦出現疑似病情，應保持雞舍干燥通風，并喂食制霉菌素。
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