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沙果是一種比較奇特的水果，它長得不但像蘋果，還有點像山楂，口感比較細膩，水分含量比較高，味道也甘甜。沙果大多出產在我國的東北與西北地區，營養豐富，很多人會買著吃。那么現在市場上的沙果要多少錢一斤呢？有哪些營養價值？如何選到新鮮美味的沙果？下面小編就給大家來詳細說說！

一、沙果要多少錢一斤？

沙果價格多為2-10元/斤，有的地方沙果價格甚至五元4斤，其實沙果這一水果品種的價格并不高，不過沙果價格會受產地、市場行情、上市時間等影響，會出現一定差異，這里的沙果價格僅供參考。

二、沙果的營養價值

沙果營養豐富，它含有蛋白質和脂肪以及大量碳水化合物，此外粗纖維和胡蘿卜素以及維生素等物質也是沙果中最重要的存在，另外煙酸、膽大致及熱量還有多種礦物質也是沙果中最重要的營養成分，平時人們食用沙果能吸收多種不同營養，也能促進身體代謝，提高人體素質。

三、如何選到新鮮美味的沙果

1、看顏色是否均勻有光澤

挑選任何水果首選都得觀察外表顏色，沙果不能選擇顏色太深或者太淺的。顏色太淺的沙果還沒有成熟，吃起來很苦澀。顏色太深的沙果很有可能是被人工催熟的，吃起來也不健康。一般來說自然成熟的沙果顏色均勻，對著陽光進行照射有很明顯的光澤度，要是沒有光澤建議不要買。

2、看表面是否無損傷無褶皺

除了看沙果的顏色，還要觀察沙果的表面有沒有損傷、蟲眼、褶皺等現象。要是表面有蟲眼的話，說明沙果內部很有可能被蟲蛀了，吃起來是很影響口感的。損傷是因為沙果在運輸過程中出現磕碰現象造成的，最好別買。有褶皺說明沙果放置的時間過長，里面的水分已經流失掉了。選擇表面無損傷無褶皺的沙果，這樣的吃起來不僅美味而且還很新鮮。

3、大小看起來要適中

枝梗新鮮牢固。雖說沙果的個頭小，但太小的沙果吃起來是沒有感覺的。太大的沙果又有可能是被使用了增大劑，所以選擇大小適中的沙果才最佳。

本文給大家分別講到了關于沙果要多少錢一斤，選到新鮮美味的沙果方法以及它的營養價值，希望可以幫助大家能夠挑到優質美味的沙果哦！

備注：以上沙果價格，數據僅供參考。

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