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蒼蠅可以說是大家最討厭的動物之一了,隸屬于傳統的農村四害,碰到就想消滅它。但是蒼蠅的幼蟲蠅蛆卻是“好東西”,不僅可以作為優質的蛋白飼料,從蠅蛆體內提取的抗菌肽、甲殼素-殼聚糖、家蠅油等都有非常廣泛的應用,這些年蠅蛆已經成了科學家研究的熱點之一。而蠅蛆養殖也被認為是餐廚垃圾處理,農村糞便處理的有效方式,可以實現變廢為寶,化害為利的效果。而且蠅蛆養殖并不難,農民選擇合適的地理位置,適當置辦設備后用各種動物的糞便就能飼養,是一種生產要求低、投資小、成本低,但是回報高的經濟模式。
因為蠅蛆養殖需要用到動物糞便,所以要求養殖場距離居民區不能低于1km,距離交通主干線不能低于500m。
設施則需要底料堆放發酵區、蠅蛆養殖房、種蠅房和蠅蛆分離區四個部分,其中底料發酵區是用來給蒼蠅加工食物的,種蠅房是用來養殖種蠅產卵的,蠅蛆養殖房用來養殖蠅蛆,蠅蛆分離區是用來收集養殖的蠅蛆的。
養殖蠅蛆公需要配制三種飼料,一種是用來誘導種蠅產卵使用的(接卵料),另一種是用來為蠅蛆生長和繁殖提供營養的(底料),最后一種是用來喂養種蠅的(種蠅飼料)。其中用量最大的當屬養殖蠅蛆的底料。
接卵料:按照麥麩、0.01%碳酸氫鈉和清水,1000g、50g、1450g配比,手捏成團,放松即散即可。
底料:可以使用純新鮮豬糞,也可以使用3天內的豬糞和7天內的雞糞,按照3:7的比例混合調配,要求是是水分在60-70%(手捏成團,放松即散),如果水分較大應該適度晾曬,如果水分不足則適當加水,調配后的底料放置在25℃左右的發酵房中發酵24-72h即可使用,但要注意發酵后的底料要求pH值在6.5-7左右。當然底料也可以使用雞糞、豬糞、豆腐渣的混合物,麥麩和豬糞的混合物,麥麩和雞糞的混合物,但相對而言使用純動物糞便的成本最低。
種蠅飼料:可以使用蛆粉糊、麥麩、啤酒酵母和蛋氨酸,按照7:2.5:0.5:0.9的比例進行調配。或者使用糖化玉米糊和蛆粉糊,按照8:2的比例進行調配。
飼養要先從有資質的機構或者養殖企業種引入無菌毒種蠅,也可接野生蠅卵無菌繁殖1-2代后作為種源。一般種蠅羽化后2-3天即可發育到性成熟,交配后大部分雄蠅會在一周內死亡,而雌蠅會產出350-550粒卵,而且羽化后的5-15天為產卵高峰,產卵高峰期過后停止種蠅飼喂,致死種蠅。
將種蠅產在接卵料中的蠅卵接種到底料之中,接種比例為1㎡底料接種20-25g蠅卵,蠅卵經過2-4天的時間即可發育成3齡期幼蟲,待3齡期幼蟲發育到蠅蛆體色開始發黃就可以分離蠅蛆了。分離蠅蛆比較簡單的就是強光照射法,利用蠅蛆的負趨光性,用強光刺激蠅蛆鉆入底料底部,然后將下層含有大量蠅蛆的底料過篩即可獲得干凈的蠅蛆。分離蠅蛆后剩下的蠅糞可以直接作為肥料應用于農業生產中,過剩的可以晾干后備用。
當然,養殖蠅蛆同養殖其他動物一樣,也會遇到各種問題。比如種蠅不產卵或者產卵量過少,蠅蛆容易從底料中爬出、疾病感染等問題。
種蠅不產卵可能是因為品種退化所導致的,種蠅喂養一段時間后需要重新馴化和更換;也可能是因為營養不足所導致的,這就要求加強飼養管理,及時清理死蠅,并每天給予新鮮的飲水和飼料;也可能是因為溫度不合適,要求種蠅房中的溫度要控制在27℃左右。
蠅蛆易爬出糞堆可能是因為蠅蛆養殖房中的溫度、濕度不合適,或者早晚溫差過大,需要加強飼養管理。也可能是因為底料發酵不足,此時應該及時補充發酵充足的底料。
對于蠅蛆的疾病感染,應該對癥治療。如果是真菌性感染,可以使用防僵粉進行蟲體消毒;如果是細菌性疾病感染,可以在底料中加入喹諾酮類抗生素,同時使用氯制劑對底料表面進行消毒;如果是病毒感染,暫沒有解決方案,只能通過添加抗生素延遲發病,或者加強蟲具的消毒;如果是原蟲感染可以使用硫磺粉、磺胺嘧啶等抗原蟲病的藥物進行治療。
收集到的蠅蛆可以直接作為新鮮飼料用于家禽、水產等動物的養殖,也可烘干后加工為動物飼料,替代目前飼料行業普遍使用的魚粉。而從蠅蛆體內提取出的抗菌肽、甲殼素-殼聚糖等可以作為飼料添加劑在動物養殖中進行使用,不僅可以預防和治療動物疾病,還能提高動物的生長性能,提高動物養殖的經濟效益。
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