亚洲成av人电影,成人性生交大片免费看在线播放,精品日韩欧美,国产精品麻豆99久久久久久

雪里紅燉豆腐,雪里紅燉豆腐怎么燉好吃竅門，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:雪里紅燉豆腐,雪里紅燉豆腐怎么燉好吃竅門。

雪里紅燉豆腐,雪里紅燉豆腐怎么燉好吃竅門

導(dǎo)語：深秋，遇到此菜我準(zhǔn)買20斤，腌完后比新鮮的好吃，冬天燉肉吃特香！

俗話說得好“人間煙火氣，最撫凡人心”，閑品歲月，慢煮時(shí)光，在每一碗人間煙火中暢享人生，便是最好的生活。大家好，我是曉峰，是一位愛吃、懂吃且能做出好吃東西的70后大叔，如果你也喜歡美食，記得關(guān)注我哦~

秋天是收獲的季節(jié)，各種瓜果蔬菜新鮮上市，不僅新鮮而且營養(yǎng)美味。以前小的時(shí)候，每到深秋時(shí)節(jié)就會(huì)看到媽媽忙活著做各種腌菜~腌蘿卜、腌芥菜、腌酸菜、腌雪里紅，每樣腌上幾缸，留著冬天吃，特別香！

說起腌菜，我最愛吃的還是腌雪里蕻。雪里蕻也叫雪菜、雪里紅，雪里蕻是一種營養(yǎng)非常豐富的蔬菜，到了秋冬季節(jié)，雪里蕻的葉子就會(huì)變?yōu)樽霞t色，因此又被稱為“雪里紅”。新鮮的雪里蕻很少有人直接炒著吃，一般都是將它腌制以后，再用來炒肉或者燉肉、燉豆腐吃，腌制后的雪里蕻味道比新鮮的更好吃，格外的香！腌制雪里蕻非常的簡(jiǎn)單，只需要加入一種調(diào)料，那就是食鹽，不過，雖然簡(jiǎn)單，卻也有很多的小技巧，細(xì)節(jié)做到了，腌出的雪菜顏色翠綠、味道咸香，還不易長毛，保存時(shí)間久，一起來看一下吧：

1.首先，把雪里蕻的黃葉、老葉和腐爛的葉子摘掉不要，防止因爛葉子污染新鮮的葉子而導(dǎo)致腐爛。再把其根部有泥土部分切掉不要，不要完全切除，留下一部分防止雪里蕻散花，一會(huì)兒還要掛曬。

然后放入淡鹽水里清洗干凈，我一般都是清洗三四遍，鹽具有消毒殺菌的作用，用淡鹽水清洗后的雪里蕻不易壞。有的朋友不洗直接腌制，也是可以的，但總覺得入口的東西還是洗得干干凈凈，吃著才放心。

2.清洗后的雪里蕻不要直接腌，因?yàn)橛猩绯龅牟巳菀组L毛。所以我們要將其晾曬干，把洗干凈的雪里蕻一棵一棵倒掛在晾衣繩或晾衣架上，然后再放到陰涼處晾上一天，完全控干凈其中的水分，晾至雪里蕻的葉子變得微微發(fā)蔫就可以了，這樣下一步揉搓的時(shí)候，雪里蕻就不容易折斷了。

晾雪里蕻是腌制雪里蕻的關(guān)鍵步驟，一定要晾透晾干，否則腌出的菜愛長毛易壞，但也不要長時(shí)間晾，因?yàn)榱赖臅r(shí)間久了，雪里蕻葉子的顏色就不會(huì)那么翠綠了，腌出來顏色也不會(huì)好看。

3.晾干的雪里蕻放入盆中，然后加入適量的鹽，再用雙手使勁地揉搓，將雪里蕻搓至回軟出水，這樣鹽就會(huì)融化入味，然后再取一個(gè)無水無油的玻璃瓶子或罐子，把揉搓回軟后的雪里蕻一層一層擺入瓶子中，擺一層雪里蕻要緊接著均勻地撒上一層鹽，每擺一層都要撒鹽，最后再撒上一層鹽封口，然后蓋好蓋子放到陰涼處保存，過不了幾天就會(huì)發(fā)現(xiàn)雪里蕻腌制出了很多的水分，已經(jīng)將雪里蕻完全浸泡在鹽水中了。

腌雪里蕻時(shí)放鹽比例很重要，一般是腌制10斤雪里蕻加2斤鹽，這個(gè)比例腌制出的雪里蕻口味好、不易壞。吃的時(shí)候放在水里多浸泡一會(huì)兒，也不會(huì)很咸；另外，腌制雪里蕻時(shí)是不需要加水的，尤其不要加生水，容易導(dǎo)致其腐爛長毛，雪里蕻在腌制的過程中會(huì)自然腌制出許多的水分。

這樣腌制的雪里蕻有著獨(dú)特的鮮味和香氣，無論是用來燉肉還是燉豆腐都特別香！我是曉峰，喜歡曉峰的分享，就請(qǐng)幫忙轉(zhuǎn)發(fā)+點(diǎn)贊+收藏支持一下曉峰吧，我們下期見！感謝支持！感恩遇見！

本文由吃貨峰子原創(chuàng)，歡迎關(guān)注與您一起交流，讓大家受益，三人行必有我?guī)熝蓗

總結(jié)：以上內(nèi)容就是雪里紅燉豆腐,雪里紅燉豆腐怎么燉好吃竅門詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。