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懶漢養豬,懶漢養豬發酵床是怎么做的

談到養豬，先不說標準化豬場的管理需要多細致。單說農村的中小規模養豬，沒有勤奮和細心的管理，養豬也是很難成功的。曾在農村大力推廣的懶漢養豬，先熱后冷，漸漸退出了農村市場。懶漢養豬依賴于一套微生物發酵系統，沒有一定的技術和管理水平，很難取得效果。管理好了，確實省時省力省成本，能夠讓你“懶下來”。管理不好，你懶，它也懶，損失的是養豬人的錢。

懶漢養豬模式

懶漢養豬也叫發酵床養豬法、生態養豬法、自然養豬法。其本質上是一種好氧發酵系統，好氧菌通過吸收豬糞和墊料里的養分，達到降解豬糞尿中的有機質的目的。影響發酵床好氧發酵系統運行的因素有很多，大體來講主要包括：發酵床的濕度、溫度、氧氣量、C/N比（碳源與氮源含量的比值）、好氧發酵菌群。管理中主要圍繞這幾個因素來展開。

農村懶漢養豬要精于管理

1、濕度

為了給好氧菌提供生長代謝所需要的水分，并保持墊料顆粒間的空隙，不至于影響含氧量。發酵床的濕度一般保持在50%-60%之間。具體感官就是，手抓墊料剛好不出水。太干或太濕均不利于發酵床的有效運行。

發酵床管理

2、溫度

溫度問題是發酵床管理中較為棘手的問題。一方面好氧發酵過程中會釋放大量的熱，在夏季墊料表層溫度達到40度以上，對豬生長產生不利。很多改進的發酵床都是將豬與墊料分離，豬欄懸空高于墊料20cm以上，能避免溫度問題和菌病消毒問題。

豬場

3、氧氣量

氧氣量就是墊料間空隙中的氧氣濃度。氧氣是好氧菌生存的最重要的物質。為了保證墊料層的空氣分布均勻，除了選擇相對蓬松的墊料外，還要經常翻拋墊料層。含氧量一般保持在8%-18%就能保證發酵床為好氧發酵。

發酵床

4、C/N比

C/N比即墊料中碳源與氮源含量的比值，好氧菌每降解1單位的氮源，需要消耗30單位的碳源。而豬糞的C/N比為12.5，所以豬糞發酵床中要補充大量的碳源豐富的墊料。鋸末、稻殼、秸稈等都是理想的碳源墊料。由于鋸末的碳氮比高達400以上，加上較強的吸水性和透氣性。鋸末一度價格飆升，成為稀缺品。常見的墊料C/N比見下表：

農村常見的墊料C/N比

5、好氧菌群

好氧發酵離不開穩定好氧菌群，豬糞或墊料中的好氧菌不足分解墊料中的有機成分時，要及時補充好氧菌，以便發酵床的長時間的運行。

總之，懶漢養豬是一項系統工程，在農村推廣是要做好相應的技術知識普及。農村養豬模式各有利弊，懶漢養豬也不例外，養殖戶要根據自己的管理水平和物料儲備，做好權衡！

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