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杜仲豬腰湯,杜仲豬腰湯的功效和做法

科普指導：深圳市中醫院 林熾甄

腎臟為人體的綜合性系統

能夠維持人體內環境平衡

而炎炎夏日為陽氣最旺之時

實屬補腎陽的最佳時機

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為何夏季補腎？

人年紀大了之后腎功能會逐漸減退，出現腎陽虛的癥狀（如：容易感到疲勞、手腳冷、腰膝酸軟、小便清長、或尿頻尿急，還有一些先天體內比較寒涼的女性，大熱天都手腳冰涼。）

中醫認為腎是人體生命的先天根本。秋冬養陰，春夏養陽。夏天是一年中人的陽氣最旺的時候，這個時候補腎陽的話效果肯定會事半功倍的。

而想在夏天補腎

以下這款杜仲豬腰湯

就是最好的選擇之一

做法：

1.豬腰洗凈，剔除筋膜后切成腰花，用開水氽燙后洗去浮沫。

2.杜仲洗凈，放入砂鍋中，加入適量清水后用大火煮開，轉小火煮成一碗濃汁后熄火。

3.砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調味即可。

功效：

杜仲：性溫，味甘微辛，具有補肝腎、強筋骨，壯腰的功效。

加上豬腰性平，味甘咸，入腎經，有補腎、益氣、強腰作用。

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