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薩沙歷史上的今天。
作者:薩沙
本文章為薩沙原創(chuàng),謝絕任何媒體轉(zhuǎn)載
古代農(nóng)民為什么不吃蝗蟲來救災(zāi)呢?前243年7月29日秦國發(fā)生蝗災(zāi),天下大疫。
中國古代的蝗災(zāi)很多,為什么農(nóng)民不去吃掉蝗蟲呢?
鄧云特《中國救荒史》統(tǒng)計(jì),秦漢蝗災(zāi)平均8.8年一次,兩宋為3.5年,元代為1.6年,明、清兩代均為2.8年,受災(zāi)范圍、受災(zāi)程度堪稱世界之最。
蝗災(zāi)是一種毀滅性的災(zāi)難,會將所有農(nóng)作物一掃而光。農(nóng)民遭遇蝗災(zāi),直接就全部絕收。
今天蝗蟲可是一種美食,價格還頗為昂貴。
薩沙去山東做客的時候,當(dāng)?shù)嘏笥丫忘c(diǎn)過油炸蝗蟲。
朋友說,這種蝗蟲都是養(yǎng)殖的,山東已經(jīng)沒有天然蝗蟲。
飯店收購蝗蟲價格就很高,差一點(diǎn)的一只也有一二塊錢,好的則要好幾塊。所以這一盤蝗蟲,價格就不低了,一般只有請客才會點(diǎn)。
那么,蝗蟲這么好吃,為什么古人不吃蝗蟲來對付蝗災(zāi)呢?
自然是有原因的。
第一,迷信思想,蝗蟲不能吃。
古人很迷信,認(rèn)為蝗蟲不是單純的昆蟲,而是一種被神力操縱的圣物,是所謂的蝗神。
之所以出現(xiàn)蝗災(zāi),是上天為了懲罰世人,才刻意降下的災(zāi)難。
既然是神,老百姓就不能吃掉甚至打死蝗蟲,只能盡力驅(qū)趕。
只要提高君王和老百姓的道德,蝗災(zāi)就自然可以消滅。
這些迷信觀點(diǎn)導(dǎo)致,蝗災(zāi)一旦出現(xiàn)就很嚴(yán)重,因?yàn)榭倲?shù)不會減少。只要蝗蟲總數(shù)不變,它們就會不斷遷移四處吃莊稼。
唐代李世民時期,為了對付蝗災(zāi)下令可以殺死蝗蟲甚至吃掉。
老百姓都不敢這么做,李世民就向天禱告,還承擔(dān)所有的責(zé)任。
《貞觀政要》記載貞觀二年(628年)六月,京畿旱蝗時,唐太宗在皇苑中掇蝗祝之曰:"人以谷為命,百姓有過,在予一人,爾其有靈,但當(dāng)蝕我心,無害百姓。"遂吞之,是歲蝗不為災(zāi)。
翻譯一下就是:李世民說“百姓把糧食當(dāng)作身家性命,而你吃了它,這對百姓有害。百姓有罪,那些罪過全部在我(身上),你如果真的有靈的話,你就吃我的心吧,不要再害百姓了?!睂⒒认x吞下去。
看看,李世民這也是拼了。
第二,很難抓住蝗蟲。
眾所周知,蝗蟲是飛行類的昆蟲,速度還很快,耐力也很強(qiáng)。
根據(jù)科學(xué)研究表明,蝗蟲可以持續(xù)飛行長達(dá)1到2天,一次就可以飛行150公里以上。
試問,可以這么飛的昆蟲,你怎么將它們趕盡殺絕?
以古代的科技力量來說,想要一次抓住很多蝗蟲,根本就不可能。
即便今天,對付蝗蟲最有效的方法是:用農(nóng)用飛機(jī)噴灑毒藥。
飛機(jī)噴灑毒藥的覆蓋面積廣,噴灑速度快,蝗蟲來不及逃走就完了,是幾乎唯一可行的方法。
為此,政府花費(fèi)了巨大的財(cái)力和物力。
1950年代,政府動用巨資修建多個專業(yè)治蝗機(jī)場,配備了大量飛機(jī)。
甚至到了2001年,蝗災(zāi)已經(jīng)很少見了,政府還是在山東、河北、新疆三個重災(zāi)區(qū),投資修建了三個現(xiàn)代化的治蝗機(jī)場。
古人對付蝗蟲的鳴金驅(qū)趕法、捕擊法、火燒法、溝坎深埋法、掘種法、以及趁清晨蝗翅露濕難飛用器具抄掠法等方法,用處不大,只能起到驅(qū)趕的作用。說句難聽的,人撲滅蝗蟲的能力,甚至還不如家養(yǎng)的母雞、鴨子。
一些蝗災(zāi)地區(qū),農(nóng)民將大量家禽全部趕到田地里面,吃掉的蝗蟲比人打死的還多。
古人根本捉不到什么蝗蟲,也就談不上吃了。
第三,吃掉幾只沒有用處。
蝗蟲很常見,不是說有了蝗蟲就會成災(zāi)。
只有蝗蟲聚集到極大數(shù)量,才會成為蝗災(zāi)。
2001年,中國的黃河流域、渤海沿岸及新疆北部地區(qū)出現(xiàn)蝗災(zāi),部分地區(qū)的蝗蟲密度達(dá)到了每平方米一萬只。
按照這種標(biāo)準(zhǔn),一畝地就有600多平方米,就有高達(dá)600萬只蝗蟲。
試問,人能吃多少只?600只你都未必吃得下去。你吃掉幾只根本沒什么用。
話說,薩沙吃過好幾次蝗蟲,真的很好吃呢,而營養(yǎng)豐富。
今天蝗災(zāi)一旦出現(xiàn),不是災(zāi)難反而是好事。
2017年山東峽山水庫周圍出現(xiàn)蝗災(zāi),近千畝玉米受災(zāi)。
搞笑的是,蝗災(zāi)出現(xiàn)以后周邊老百姓反而喜出望外:很多聞訊趕來的村民紛紛加入了捉蝗蟲的隊(duì)伍,大壩邊上很快停滿了車輛。到了晚上,還是可以看到很多“吃貨”在打著手電捉蝗蟲,“一薅就是一把蝗蟲,別提多爽了,真香”,捉蝗蟲的人說。記者采訪當(dāng)?shù)氐氖転?zāi)村民:大爺,這次的蝗災(zāi)影響收成嗎?大爺回答,這次蝗蟲對玉米的收成影響實(shí)在是太大了,下半年玉米肯定減產(chǎn)了,不過我抓蝗蟲倒是賣了不少錢,一天晚上輕輕松松抓個幾百斤,比起種玉米強(qiáng)多了......
更夸張的還有呢:聽說除了蝗災(zāi)后,第二天一早,就有不少鄰縣的人,開車一百多公里來到這里,卻愣是沒捉到一只蝗蟲,最后罵罵咧咧的走了。還有一些鄰縣的人早早準(zhǔn)備好了工具準(zhǔn)備捉蝗蟲,可沒成想到,蝗蟲還沒飛到那,就被廣大人民群眾“消滅”完了。
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