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奶山羊養殖技術,奶山羊養殖技術與管理
搞奶山羊養殖10余年，養殖規模也從最開始的幾十只發展到現在的800只，陜西富平的一畝田用戶向斌說，“專業和獨具眼光的發展道路，是最重要的成功經驗。今后還要緊抓這兩點，把生意規模擴大，爭取帶領更多養殖戶發展好產業，為奶山羊養殖行業貢獻力量。”
2月9日，向斌，作為奶山羊產業的鄉村振興示范經營主體，受邀參與了富平縣柿子、奶山羊產業高質量發展大會。鑒于向斌在奶山羊養殖產業方面的優秀帶動作用，向斌還獲得了由當地縣政府頒發的5萬元產業扶持現金獎勵。
緊抓奶山羊近百億產業發源地的資源優勢
作為土生土長的陜西富平人，今年34歲的向斌，從小家里就有奶山羊的養殖經驗。大學時，向斌選擇了獸醫專業，2011年大學畢業后，放棄了在大城市工作的機會，向斌決定回家搞奶山羊養殖。
陜西富平奶山羊產業歷史悠久，是“全國奶山羊之鄉”“中國羊乳之都”“中國特色農產品優勢區”和“世界奶山羊產業發展示范區”。全縣存欄奶山羊78萬只，年產羊乳20萬噸，養殖質量和規模穩居全國第一。
在當地政府的支持下，富平奶山羊養殖產業，已經形成了良種繁育、精深加工、產品研發和多渠道銷售的發展模式，“富平奶山羊”入選中國農產品區域公用品牌名錄，“富平羊奶粉”被確定為國家地理標志保護產品，品牌價值雙雙進入全國前50名，成為中國奶山羊行業的金字招牌，目前全產業鏈產值達80億元。
剛開始，向斌家里還是傳統的奶山羊養殖，利用房前屋后的空地養殖，只有幾十只，缺乏規模效應，產出和收益都不足。向斌接手家里的奶山羊養殖后，漸漸看出了傳統養殖模式的制約。背靠家鄉“奶山羊養殖之鄉”的原產地資源，向斌不想“浪費”這么好的產業優勢資源，開始想辦法擴大養殖規模。
發展規模，面臨的最大問題就是資金。向斌選擇穩扎穩打，一邊興建小型家庭養殖場擴大規模，一邊購買拌料機、刮糞機等自動化養殖機械，提高養殖效率。在當地，購買部分專用農機器具，可以拿到產業補貼。這就幫助向斌緩解了資金壓力。
漸漸地，養殖規模擴大了，2016年，向斌的養殖場存欄量達到200只。
用一畝田平臺找到新的產業發展模式
富平奶山羊養殖產業已經形成了較為成熟的產業鏈條。養殖戶所生產的羊奶，直接賣給當地的羊奶加工企業，進行進一步深加工。隨著規模的擴大，不滿足于賣鮮奶這個盈利發展模式，向斌決定找不一樣的發展方式。
2021年，向斌在朋友的推薦下，開始在一畝田銷售奶山羊及附加產品銷售，“好不好，先做了再說”。向斌把養殖場的環境照片和各種資質上傳到一畝田，開始面向全國對外銷售奶山羊優良活羊產品。
世界羊奶看中國，中國羊奶看陜西，陜西羊乳看富平。想要發展奶山羊養殖的人，第一個就是要到富平去。
河北邯鄲的用戶，很快就通過一畝田聯系了向斌，要購買20只奶山羊。向斌把奶山羊運到當地后，客戶對羊的質量很滿意，爽快地付了全款。買回去的羊身體健康、生命力強，客戶覺得找向斌買羊很放心，沒過多久就又聯系向斌，加購了40只羊。
據向斌介紹，還有一位江蘇的客戶，在一畝田上關注了他幾個月，9月份在沒有見面的情況下，通過平臺直接購買了30多只羊。剛開始打定金，羊送到之后付全款。到現在為止，向斌都沒有見過這位客戶，還時不時通過電話等方式，向客戶進行奶山羊養殖技術指導，用專業技術為用戶提供售后服務。
除了每年賣鮮羊奶，可以獲得一部分收入，優質品種的活體種羊買賣也成為向斌找到的新的產業發展方式。
以專業技能為奶山羊養殖產業服務
今年，養殖場已經在擴建，完成后向斌的奶山羊養殖規模將達到800只，占地近15畝。從最初的幾十只到如今800只的養殖規模，不是一蹴而就的。獸醫專業畢業的向斌，更加明白科學、健康養殖的重要性。他從基礎設施建設開始，進行現代化養殖圈舍改造；還改變傳統的養殖觀念，實行“預防先行、治療為輔”的理念，按要求完成各種疫苗的接種，以科學養殖降低染病率。
向斌還考取了國家專業畜牧獸醫資格證書，一方面，精進專業知識，為養殖事業服務；另一方面，向斌還加入了當地奶山羊養殖專家服務團，奶山羊養殖經驗和技術交流會，用自己的專業知識服務更多的養殖戶。去年，向斌就作為專家團成員，參與了由陜西農林衛視主辦的“百場農技培訓會”，為當地其他農戶提供技術指導。
向斌有專業的獸醫資質，可以應對養殖過程中的疾病預防等技術要求；養殖10年，向斌也收獲了豐富的行業經驗，形成科學、專業的養殖管理方法。如今，加入一畝田平臺，他找到了合適的銷售渠道，通過種羊銷售，把奶山羊養殖產業推廣到全國各地。
而近幾年，富平縣正在以奶山羊養殖產業為主，搶抓陜西省“培育千億級奶山羊全產業鏈”的戰略機遇，全力打造中國奶山羊產業旗艦縣，以優勢產業為抓手，全面推進鄉村振興。政府的支持給了向斌更大的信心，向斌相信，在政府的鼓勵下，自己又有專業技術和一畝田這樣的專業銷售渠道，一定能夠為奶山羊產業發展貢獻一份力量。
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