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市面上所賣的堅果類型非常多,比如核桃、腰果等,種類多種多樣,口感也不錯,其中瓜子和花生是最受歡迎的兩種,普通家庭常吃也沒有經濟壓力,因為瓜子和花生的價格低廉,很多地區在廣泛種植。
如今瓜子和花生已經并列成為人們最喜愛的零食之一,親朋好友遠道而來,準備上瓜子花生也是對客人的一種歡迎方式,瓜子和花生成為人們家里常備的小零食,男女老少都愛吃。
瓜子花生都是家中常備的小零食,瓜子花生可以榨油,花生油、葵花籽油是人們常吃的兩種植物油,瓜子和花生本身的營養價值就比較高,飯前適量吃一些可以增強飽腹感。
但是對自己身材管理比較嚴格的女性就很少吃瓜子,尤其是正在減肥過程中,會把瓜子和花生拒之門外,她們認為吃瓜子和花生會讓人長胖。
其實瓜子和花生一個能夠幫助你減肥,另一個則會令你快速發胖。如果你還傻傻分不清楚,那么不妨跟隨醫生來了解一下其中的奧秘吧!
01
瓜子和花生,一個易發胖,一個有助減肥,不了解的來看看
【瓜子】
瓜子含有許多營養成分,如各種微量元素、維生素E和多種不飽和脂肪酸等,且因為蛋白結構較為合理,食用后很容易被人體吸收。
但是瓜子含油量高,食用過多會使體內脂肪代謝失調,令脂肪囤積于肝臟,50克瓜子整熱量就能高達25克左右,若經常吃瓜子,會加重肝臟負擔,影響其正常功能。
如今瓜子也有很多不同的口味,像一些五香瓜子、咸味瓜子會加入一些輔料和糖分,這樣熱量就會持續暴增,攝入過多會使身體越來越胖,在減肥的道路上也會越來越困難,所以瓜子是不建議減肥人士食用的。
如果實在想吃瓜子,一次吃上一兩把即可,并且吃后要起來活動一下,做些簡單運動,不要吃完就睡覺。
【花生】
花生中含有蛋白質、維生素以及氨基酸等多種對人體有利的物質,其中賴氨酸有提高智力和記憶力。
花生中還含有可溶性的纖維,能夠將有害物質吸收,并且將有害物質隨著排泄物一起排出體外,能夠降低患腸癌的風險,有利于腸道健康。
花生的果肉里面包含多種營養物質,其中不飽和脂肪酸和蛋白質的含量最多,還有很高的熱量,容易讓人有飽腹感,吃花生后會減少對其他食物的攝入欲望。
而且花生中還含有多種有益的纖維素,可以幫助胃腸的蠕動,清除腸內垃圾,從一定程度上來說,是對體重管理有所幫助的。
02
若想保持好身材,三種主食換著吃,幫助體重悄悄下降
1、╚雜糧米飯╗
其實我們在平時煮米飯的時候,可以放入一些紅豆、綠豆、燕麥等粗糧食物,這種食物中的膳食纖維含量豐富,能夠增強一定的飽腹感,減少高熱量食物的攝入。
同時也可促進腸胃蠕動,加速毒素排出,起到潤腸通便的功效,讓你的體重降下來,幫你保持苗條身材。
2、╚玉米╗
在減肥期間,也可以常吃一些玉米,玉米這一種食物不僅脂肪含量低,而且在燃脂排毒這方面效果也是比較顯著的。
常吃玉米,能夠加速體內脂肪的燃燒與消耗,同時也能夠促進毒素排出,讓你的體重悄悄降下來,幫助減肥瘦身,變身衣架子。
3、╚紫薯、紅薯╗
薯類中紫薯與紅薯所含有的膳食纖維較多,而且口感柔軟,食用后有很強烈的飽腹感。同時其所含有的營養元素也較為豐富,對身體的好處非常多,可以抗氧化,還可以減緩衰老速度。
在幫助減肥方面,紅薯與紫薯都有各自的長處,如果選擇的話,最好能夠換著吃。
#健康有知識#
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