什么人不能吃茼蒿,,36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:什么人不能吃茼蒿,。
茼蒿是一種很常見的蔬菜,但是很多人因為它有點奇怪的味道而不敢嘗試。其實,不管是下火鍋還是吃麻辣燙,放一束茼蒿能讓飯菜美味很多,也能增加食欲。
隨著冬季的到來,注重養生的人越來越多,營養價值豐富的茼蒿因皇帝菜的美譽也受到大家的青睞,美味和健康并存,這道茼蒿美食你就必須得嘗嘗了。
茼蒿中含有特殊香味的揮發油,可以消食開胃,增加食欲,另外茼蒿所含的粗纖維有助腸道蠕動,不管是大人還是小孩兒都可以吃。
米粉,大家就更為熟悉了,糯米打成粉狀,不管是當作沖劑還是配其他食材做食療都很不錯,也是很美味。
做法:
茼蒿摘洗干凈,濾干水分,用刀切碎;
糯米倒入料理機中打成粉末狀,可以一次多做一點備用;
炒鍋倒入適量油,大火燒至九成熱,下入苘蒿爆炒至出水,加入2倍于苘蒿的清水,大火煮沸后轉小火;將米粉均勻的撒入鍋中,加入鹽、雞精、胡椒粉調味;均勻的抄動茼蒿,至糯米粉漲發,水分差不多收干,茼蒿成糊狀即可。
這個米粉糊茼蒿,美味好吃,不管是小孩兒還是老人都可以放心食用,但是有一類人要注意。
泄瀉者是不適合食用茼蒿的。所謂的泄瀉者,拉肚子的人,要注意。
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