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伊麗莎白瓜怎么吃,伊麗莎白瓜怎么吃法

立夏之后，終于等來(lái)了瓜果紛紛上市，水果的閃亮入場(chǎng)從此開始，伴隨著炎熱夏天一起到來(lái)的還有甜蜜。

從四月就開始嶄露頭角的一只甜瓜來(lái)自陜西閻良，這只白玉甜瓜比西瓜還要甜的瓜，每年只要上市就會(huì)收到來(lái)自全國(guó)各地人的追捧，因?yàn)樗鼘?shí)在是太甜了，號(hào)稱18°甜。

比起其它的甜瓜，閻良甜瓜貴出很多，但即使這樣，每年閻良甜瓜上市之后仍然是受到熱捧，大家愛它就是愛它的甜！

比起瓜界中的另兩位大伽，西瓜和哈密瓜，閻良白玉甜瓜的果肉比西瓜更細(xì)膩更肥厚，但是又比哈密瓜少了一分甜膩，在這個(gè)剛剛步入夏季時(shí)，日光比往些時(shí)候更招搖，氣溫上升，吃一口閻良甜瓜，甜得清涼。

其實(shí)我們吃的瓜都是同一種瓜

市面上帶瓜的水果真是太多了，比如我們常見到的羊角蜜、哈密瓜、白蘭瓜、蜜露瓜、伊麗莎白瓜......

雖然看起來(lái)，顏色不一樣，果肉的顏色也不一樣，但實(shí)際上它們都是歸屬于葫蘆科黃瓜屬門派的甜瓜，你看它們都有很統(tǒng)一的特征，切開之后現(xiàn)果肉中央“掛滿種子”的胎座。

白玉甜瓜在這些瓜里的表現(xiàn)是出類拔萃的，在我所吃過的所有甜瓜中，我會(huì)給它評(píng)出最高分，它的18°蜜真的會(huì)帶來(lái)甜蜜暴擊！

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閻良甜瓜的18°蜜

既然稱為白玉，它的外形上自然就是白白嫩嫩，渾圓靚麗，看上去就有想吃的沖動(dòng)，剛剛開箱后的甜瓜，湊近聞，清甜的瓜香味道默默沖了出來(lái)，刺激著你的嗅覺。

當(dāng)你用刀切開皮薄肉厚的白玉甜瓜，感覺到不費(fèi)力氣，皮薄肉厚的白玉甜瓜只需輕輕一劃就劃開了果肉；

果皮真是太薄了，腔囊小，瓤少，

整個(gè)甜瓜幾乎全是扎實(shí)飽滿的果肉。

真的是一口下去，汁水四溢，果肉不是那種脆脆的，而是綿柔多于脆嫩，入嘴即化之時(shí)還有一種清甜在口中彌漫，最重要是它真的名符其實(shí)的18°蜜呀，甜著很單純，帶著特有的甜瓜香甜，汁水豐沛到令人驚訝，甜蜜直達(dá)人心。

一個(gè)甜瓜對(duì)半切開，用勺子把籽挖去后，汁水滿滿地溢在甜瓜中，找一個(gè)小杯子甚至可以倒出一小杯甜瓜里的甜水；

閻良甜瓜，甜得有講究

閻良有句話叫做“金瓜銀瓜，不如清脆甜瓜”，甜瓜就是當(dāng)?shù)氐膶殹ｉ惲加兄m合甜瓜生長(zhǎng)的地理?xiàng)l件，平均日照時(shí)間2026.8小時(shí)，土壤營(yíng)養(yǎng)豐富，特別適合甜瓜的生長(zhǎng)，閻良甜瓜也是中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。

每一個(gè)甜瓜都會(huì)按照一藤一瓜來(lái)嚴(yán)格要求，一藤一瓜可以保證每一個(gè)甜瓜養(yǎng)分充足，甜度到位，長(zhǎng)得也會(huì)圓潤(rùn)飽滿；

生長(zhǎng)時(shí)間也要給夠這也是閻良甜瓜必須要做到的事情，達(dá)到165天超長(zhǎng)生長(zhǎng)周期后，有經(jīng)驗(yàn)的果農(nóng)們就會(huì)去在果園挑出完全成熟的甜瓜，不熟不摘，這樣保證每一個(gè)發(fā)出去的甜瓜，都清甜爽口、水分充足。

經(jīng)過這樣的一個(gè)過程之后，發(fā)到我們手中的閻良甜瓜可以閉著眼睛盲選都是好吃，絕對(duì)不會(huì)踩雷。

現(xiàn)在的甜瓜的味道已經(jīng)達(dá)到顛峰，從果園直采直發(fā)的甜瓜，到抵達(dá)我們中手時(shí)開箱就能吃到這來(lái)自閻良甜瓜，感覺一番它帶來(lái)的甜蜜暴擊！

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