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極目新聞首席記者 曹磊
攝影記者 李輝
視頻剪輯 曹磊
11月28日,湖北農(nóng)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)人氣持續(xù)火爆。極目新聞?dòng)浾咛皆L發(fā)現(xiàn),與展會(huì)第一天看尖板眼、嘗荊楚味、淘高級(jí)貨的“廣撒網(wǎng)式逛展”相比,進(jìn)行到第二天的農(nóng)博會(huì)上,湖北各個(gè)地市州的精選好貨成為市民們爭(zhēng)相采購(gòu)的對(duì)象,站上C位。
來(lái)自隨州的一二十種香菇個(gè)個(gè)顏值逆天;荊州市公安縣的魚糕半天就要幾乎售罄;黃岡龍感湖里培育的大個(gè)頭藍(lán)色鰲蝦饞的人直咽口水。沖著“淘實(shí)惠”、“買放心”而來(lái)的武漢市民,迎來(lái)了最佳打年貨檔期。
隨州十幾種香菇顏值逆天香飄全國(guó)
11月28日一早,湖北農(nóng)博會(huì)里就飄起一陣“菌菇香”——2021湖北?隨州國(guó)際香菇產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上的十幾二十種不同形態(tài)、不同大小的菌菇類農(nóng)產(chǎn)品勾起了現(xiàn)場(chǎng)不同年齡段逛展市民的好奇心。
“媽媽,這是什么植物啊,毛茸茸的好漂亮!”隨州展區(qū)里,一行排列整齊、頂著金黃色“爆炸頭”的猴頭菇讓小朋友們非常感興趣。
極目新聞?dòng)浾咴谡刮簧峡吹剑T大的猴頭菇像一朵朵造型各異的毛球和花束,放眼望去煞是好看。
與猴頭菇相鄰,產(chǎn)自隨州的玉髯菇亭亭玉立。在它的身邊又有六七種黃色、紅色、白色的活鮮菇被包裝成花兒的模樣,讓市民們?yōu)檫@片隨州香菇的顏值傾倒。
一位展商介紹,中國(guó)香菇看湖北,湖北香菇看隨州。僅僅只是帶到農(nóng)博會(huì)上的香菇種類就有松茸菇、茶花菇、天白花菇、鼠耳、羊肚菌、姬松茸、猴頭菇、玉髯菇等將近二十種,另外還有更多非秋冬時(shí)令的品種:“湖北隨州的鮮活香菇和加工制品早就香飄全國(guó),既好看又好吃。”
現(xiàn)場(chǎng)展出的香菇紋路清晰美觀,尤其是香菇中間的紋路很深、分布均勻,同樣也是高品質(zhì)香菇的象征。
一只二兩重的澳洲藍(lán)蝦有個(gè)湖北名
吃小龍蝦的季節(jié)剛剛過(guò)去不久,湖北人就迎來(lái)了品嘗另類龍蝦的機(jī)會(huì)。湖北農(nóng)博會(huì)的水產(chǎn)展區(qū)里,來(lái)自黃岡龍感湖的兩種藍(lán)色螯蝦引得市民們拍照、咨詢,想要嘗上一口的心情溢于言表。
極目新聞?dòng)浾呖吹剑刮簧系聂~缸里有二十多只藍(lán)色龍蝦擠在一起,內(nèi)部空間看上去有些不夠它們活動(dòng)。“最小的藍(lán)蝦體重都是1兩2錢,更多的成熟藍(lán)蝦規(guī)格在1兩5錢到2兩左右。”展位負(fù)責(zé)人介紹,這些藍(lán)色螯蝦從澳洲藍(lán)蝦育種而來(lái),有一個(gè)本土的名字——小藍(lán)蝦:“這種新蝦品的出肉率可以達(dá)到40%以上,吃起來(lái)更爽口。”
現(xiàn)場(chǎng)有市民忍不住伸出捏起的拳頭,放到魚缸跟前與小藍(lán)蝦的體型進(jìn)行對(duì)比。“這跟我的拳頭差不多大小啊!吃起來(lái)肯定蠻過(guò)癮。”一位市民感嘆道。
盡管看上去分外饞人,參展商卻告訴極目新聞?dòng)浾撸瑯邮峭w泛藍(lán)的雅比螯蝦口感更好。“這也是小藍(lán)蝦,個(gè)頭介于我們常吃的小龍蝦和澳洲藍(lán)蝦之間,肉質(zhì)更嫩滑。”在另一個(gè)魚缸里,個(gè)頭稍小的藍(lán)色龍蝦游得很歡快,個(gè)頭確實(shí)比旁邊的澳洲藍(lán)蝦小了一圈,但似乎更愛(ài)運(yùn)動(dòng):“這種蝦的規(guī)格在每只8錢到1兩5錢之間,商品性更高。”展商介紹,隨著小龍蝦市場(chǎng)的起伏不定,小藍(lán)蝦成為本地養(yǎng)蝦人的新選擇。
省內(nèi)各地特色農(nóng)產(chǎn)品成為采購(gòu)焦點(diǎn)
在看遍隨州鮮香菇、黃岡小藍(lán)蝦這些農(nóng)博會(huì)上的“稀奇”好物之后,逛展市民們的目標(biāo)開始變得更明確,那就是根據(jù)自己的喜好,集中采購(gòu)省內(nèi)各地的特色農(nóng)產(chǎn)品。
“荊州的魚糕確實(shí)味道地道些,我還要拿三袋。”在荊州公安縣的展位上,市民丁女士用牙簽吃了幾塊魚糕以后,立馬出手購(gòu)買:“其實(shí)昨天就想買魚糕來(lái)吃,但是想著先逛一逛,今天可以采購(gòu)了。”
在恩施州的展位上,每斤100元到300元的玉露茶、野生藤茶被茶友們爭(zhēng)相采購(gòu),現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)打開的幾只裝茶箱子已空空如也;同樣在現(xiàn)場(chǎng)形成排隊(duì)品嘗、購(gòu)買景象的,還有利川的煙熏臘肉和小土豆等農(nóng)副產(chǎn)品。
咸寧的展區(qū)里,來(lái)自嘉魚縣的蓮藕、現(xiàn)煮現(xiàn)炸的魚丸、肉圓帶來(lái)了濃濃的年味,也讓人忍不住采購(gòu);還有賀勝橋的雞湯與武漢市新洲區(qū)的汪集雞湯一起成為大家購(gòu)買最多的半成品。現(xiàn)場(chǎng)也只有來(lái)自蔡甸的排骨藕湯在火爆場(chǎng)面上能有一拼。
會(huì)場(chǎng)的裊裊炊煙之中,襄陽(yáng)牛肉面的香味彌漫了一整個(gè)展區(qū),還有一邊鹵制一邊銷售的鹵牛肉、豆制品也變成了市民們集中采購(gòu)的對(duì)象。現(xiàn)場(chǎng)采制的蜂蜜則吸引眾人用小勺子來(lái)品嘗購(gòu)買;宜昌展區(qū)里的各種蜜橘、臍橙、魚干等特產(chǎn),幾乎售罄。
農(nóng)博會(huì)將進(jìn)入打年貨實(shí)惠最佳檔期
“農(nóng)博會(huì)很快就結(jié)束了,我們也怕好貨賣完了,才在今天趕緊出手,把想買的都買了。”拖著小車到農(nóng)博會(huì)上打年貨的朱阿姨說(shuō),其實(shí)大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品在價(jià)格上并不見得比外面便宜多少,但口感和品質(zhì)肯定是最正宗的,也可以一站打齊想囤的年貨:“老百姓逛農(nóng)博會(huì),不就是看個(gè)稀奇、買個(gè)放心?最后才是圖個(gè)實(shí)惠。”
按照規(guī)律,展會(huì)的最后一天往往是商品優(yōu)惠最大的檔期。因?yàn)椴糠謪⒄股炭赡軙?huì)提前將存量不多的商品最后以更實(shí)惠的價(jià)格全部銷完,其中也有節(jié)省物流成本、不再把商品再帶回去等因素。
此外,也有參展商介紹,在農(nóng)博會(huì)上銷售農(nóng)產(chǎn)品本身也是商家的一種推廣:用最實(shí)惠的價(jià)格把最好的湖北農(nóng)產(chǎn)品賣給消費(fèi)者,能夠形成最集中的口口相傳的推廣效果,最后的低價(jià)也是“賺了小錢,更賺吆喝”。
展會(huì)業(yè)內(nèi)人士稱,商家參加農(nóng)博會(huì)的最重要目的是推介產(chǎn)品,往往會(huì)通過(guò)不斷調(diào)價(jià)來(lái)實(shí)現(xiàn)促銷盈利和品牌推廣之間的平衡。11月29日是本屆湖北農(nóng)博會(huì)的最后一天,市民可以選擇合適的時(shí)間到現(xiàn)場(chǎng)抓住機(jī)會(huì)一站打齊實(shí)惠年貨。
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