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香菇產地,香菇產地哪里最好
極目新聞首席記者 曹磊
攝影記者 李輝
視頻剪輯 曹磊
11月28日，湖北農博會現場人氣持續火爆。極目新聞記者探訪發現，與展會第一天看尖板眼、嘗荊楚味、淘高級貨的“廣撒網式逛展”相比，進行到第二天的農博會上，湖北各個地市州的精選好貨成為市民們爭相采購的對象，站上C位。
來自隨州的一二十種香菇個個顏值逆天；荊州市公安縣的魚糕半天就要幾乎售罄；黃岡龍感湖里培育的大個頭藍色鰲蝦饞的人直咽口水。沖著“淘實惠”、“買放心”而來的武漢市民，迎來了最佳打年貨檔期。
隨州十幾種香菇顏值逆天香飄全國
11月28日一早，湖北農博會里就飄起一陣“菌菇香”——2021湖北?隨州國際香菇產業博覽會上的十幾二十種不同形態、不同大小的菌菇類農產品勾起了現場不同年齡段逛展市民的好奇心。
“媽媽，這是什么植物啊，毛茸茸的好漂亮！”隨州展區里，一行排列整齊、頂著金黃色“爆炸頭”的猴頭菇讓小朋友們非常感興趣。
極目新聞記者在展位上看到，碩大的猴頭菇像一朵朵造型各異的毛球和花束，放眼望去煞是好看。
與猴頭菇相鄰，產自隨州的玉髯菇亭亭玉立。在它的身邊又有六七種黃色、紅色、白色的活鮮菇被包裝成花兒的模樣，讓市民們為這片隨州香菇的顏值傾倒。
一位展商介紹，中國香菇看湖北，湖北香菇看隨州。僅僅只是帶到農博會上的香菇種類就有松茸菇、茶花菇、天白花菇、鼠耳、羊肚菌、姬松茸、猴頭菇、玉髯菇等將近二十種，另外還有更多非秋冬時令的品種：“湖北隨州的鮮活香菇和加工制品早就香飄全國，既好看又好吃。”
現場展出的香菇紋路清晰美觀，尤其是香菇中間的紋路很深、分布均勻，同樣也是高品質香菇的象征。
一只二兩重的澳洲藍蝦有個湖北名
吃小龍蝦的季節剛剛過去不久，湖北人就迎來了品嘗另類龍蝦的機會。湖北農博會的水產展區里，來自黃岡龍感湖的兩種藍色螯蝦引得市民們拍照、咨詢，想要嘗上一口的心情溢于言表。
極目新聞記者看到，展位上的魚缸里有二十多只藍色龍蝦擠在一起，內部空間看上去有些不夠它們活動。“最小的藍蝦體重都是1兩2錢，更多的成熟藍蝦規格在1兩5錢到2兩左右。”展位負責人介紹，這些藍色螯蝦從澳洲藍蝦育種而來，有一個本土的名字——小藍蝦：“這種新蝦品的出肉率可以達到40%以上，吃起來更爽口。”
現場有市民忍不住伸出捏起的拳頭，放到魚缸跟前與小藍蝦的體型進行對比。“這跟我的拳頭差不多大小啊！吃起來肯定蠻過癮。”一位市民感嘆道。
盡管看上去分外饞人，參展商卻告訴極目新聞記者，同樣是通體泛藍的雅比螯蝦口感更好。“這也是小藍蝦，個頭介于我們常吃的小龍蝦和澳洲藍蝦之間，肉質更嫩滑。”在另一個魚缸里，個頭稍小的藍色龍蝦游得很歡快，個頭確實比旁邊的澳洲藍蝦小了一圈，但似乎更愛運動：“這種蝦的規格在每只8錢到1兩5錢之間，商品性更高。”展商介紹，隨著小龍蝦市場的起伏不定，小藍蝦成為本地養蝦人的新選擇。
省內各地特色農產品成為采購焦點
在看遍隨州鮮香菇、黃岡小藍蝦這些農博會上的“稀奇”好物之后，逛展市民們的目標開始變得更明確，那就是根據自己的喜好，集中采購省內各地的特色農產品。
“荊州的魚糕確實味道地道些，我還要拿三袋。”在荊州公安縣的展位上，市民丁女士用牙簽吃了幾塊魚糕以后，立馬出手購買：“其實昨天就想買魚糕來吃，但是想著先逛一逛，今天可以采購了。”
在恩施州的展位上，每斤100元到300元的玉露茶、野生藤茶被茶友們爭相采購，現場已經打開的幾只裝茶箱子已空空如也；同樣在現場形成排隊品嘗、購買景象的，還有利川的煙熏臘肉和小土豆等農副產品。
咸寧的展區里，來自嘉魚縣的蓮藕、現煮現炸的魚丸、肉圓帶來了濃濃的年味，也讓人忍不住采購；還有賀勝橋的雞湯與武漢市新洲區的汪集雞湯一起成為大家購買最多的半成品。現場也只有來自蔡甸的排骨藕湯在火爆場面上能有一拼。
會場的裊裊炊煙之中，襄陽牛肉面的香味彌漫了一整個展區，還有一邊鹵制一邊銷售的鹵牛肉、豆制品也變成了市民們集中采購的對象。現場采制的蜂蜜則吸引眾人用小勺子來品嘗購買；宜昌展區里的各種蜜橘、臍橙、魚干等特產，幾乎售罄。
農博會將進入打年貨實惠最佳檔期
“農博會很快就結束了，我們也怕好貨賣完了，才在今天趕緊出手，把想買的都買了。”拖著小車到農博會上打年貨的朱阿姨說，其實大多數農產品在價格上并不見得比外面便宜多少，但口感和品質肯定是最正宗的，也可以一站打齊想囤的年貨：“老百姓逛農博會，不就是看個稀奇、買個放心？最后才是圖個實惠。”
按照規律，展會的最后一天往往是商品優惠最大的檔期。因為部分參展商可能會提前將存量不多的商品最后以更實惠的價格全部銷完，其中也有節省物流成本、不再把商品再帶回去等因素。
此外，也有參展商介紹，在農博會上銷售農產品本身也是商家的一種推廣：用最實惠的價格把最好的湖北農產品賣給消費者，能夠形成最集中的口口相傳的推廣效果，最后的低價也是“賺了小錢，更賺吆喝”。
展會業內人士稱，商家參加農博會的最重要目的是推介產品，往往會通過不斷調價來實現促銷盈利和品牌推廣之間的平衡。11月29日是本屆湖北農博會的最后一天，市民可以選擇合適的時間到現場抓住機會一站打齊實惠年貨。
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