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都說“黃鼠狼給雞拜年”。黃鼠狼到底怎么給雞拜年的我不清楚，因為我沒有親眼看過，但大家都指認它是偷雞賊卻是事實，事實上，黃鼠狼會偷雞也是賴不掉的，有一次我就親眼看到了。
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那是一個初春的早晨，媽媽叫我去抬水，她在灶前忙上忙下做早飯，我就一個人先拎著水桶去前莊二舅家旁的小汪塘邊舀水。走到二舅家屋山頭的時候，我突然看到他家的那只蘆花大公雞一聲不響地往后面竹園子里走去，奇怪的是，它身上好像還趴著一個什么東西。
我定睛一看，原來是只黃鼠狼騎在它的身上，嘴巴咬著雞冠子，像是拉著馬韁繩，長長的大 黃尾巴拖在后面，不時抽打著大公雞的屁股，像是馬鞭。那一刻，我驚呆了，大張著嘴，半天合不攏，我奇怪，黃鼠狼居然會用這種方式偷雞，更奇怪的是，那只平時很兇的蘆花大公雞居然像中了魔，一聲不吭地乖乖按照它的指揮走。等我好不容易回過神來的時候，黃鼠狼已經駕著大公雞走進了竹林。
我趕緊撂下水桶，飛跑著去喊二舅。也算蘆花命大，黃鼠狼聽到喊聲最終放棄了它，逃命去了，大蘆花頭一點一點地從竹林里走出來的時候還渾渾噩噩的，好像一點兒都不知道剛才發生的事。我替大蘆花慶幸，心想，幸好是白天，如果是夜晚恐怕它就沒有這么幸運了。
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所以后來當生物老師告訴我，黃鼠狼的主要食物不是雞的時候我還有點兒不太相信。她只好擺事實講道理跟我說了半天，我才半信半疑了。
她說生物學家曾對全國11個省市的5000只黃鼠狼進行解剖，對胃里剩余的殘渣鑒定，只有兩只黃鼠狼吃了雞。后來，又做了活黃鼠狼的食性試驗：第一天晚上，在黃鼠狼的籠子里放進活雞、帶魚，結果活雞安然無恙，帶魚被吃掉了；第二天晚上，放進雞、鴿、老鼠和蟾蜍，結果老鼠被吃光了，蟾蜍被吃掉一部分；第三天晚上，放進雞、鴿，黃鼠狼將鴿子咬死；第四天晚上，只放進活雞，黃鼠狼才拿雞充饑。因此生物學家得出結論：黃鼠狼在一般情況下
是不吃雞的，只有在極端缺食、無可奈何的情況下，才叼雞吃。
難道我們都誤會了黃鼠狼？它這偷雞賊的帽子戴得有點兒冤枉？盡管有點兒將信將疑，最后我還是選擇了相信，因為，我相信生物老師，她不會騙我的。
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那么黃鼠狼到底最愛吃什么呢 ？“是老鼠。它是一個捕鼠能手呢。”生物老師告訴我，一只黃鼠狼一年能消滅三四百只老鼠，一旦老鼠被它咬住，幾口就可下肚。如果尋找到了鼠窩，它還可以直接鉆進去，進不去就扒開鼠洞，整窩消滅。從這一點來看，雖然貓也是老鼠的天敵，但跟黃鼠狼比起來，還是要稍顯遜色了一些。也許其中一個原因是貓長時間地和人生活在一起，食物的來源要豐富得多，至少，它不用像黃鼠狼那樣為了溫飽而拼命。
■文/選編自“自然學堂博物美文系列”叢書之《走獸記》（韓開春 著 河北少年兒童出版社出版）
■編輯/王瀟
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