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果凍怎么做(果凍怎么做的簡單做法)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:果凍怎么做(果凍怎么做的簡單做法)。

果凍怎么做：

蘋果味果凍粉50g、純凈水200g、白砂糖20g、果汁軟糖5塊。

1、純凈水加糖和果凍粉拌均勻，加熱至沸騰，關火。

2、把軟糖放到模具中心，倒入果凍液，放入冰箱冷藏至凝固。

3、凝固好后，脫模，即可食用。

果凍：

果凍是一種西方甜食，呈半固體狀，由食用明膠加水、糖、果汁制成。亦稱啫喱，外觀晶瑩，色澤鮮艷，口感軟滑。果凍里也包含布丁一類。果凍完全靠明膠的凝膠作用凝固而成，使用不同的模具，可生產出風格、形態各異的成品。一般情況下，果凍制品要經過果凍液調制、裝模、冷藏等加工工序制作而成。

果凍怎么做的簡單做法：

1、將喜歡的水果，切成小塊，大約中指大小就可以了。洗干凈果凍脫模工具，晾干后，將切好的水果，分開放到脫模工具中。將果凍粉倒入碗中（在倒入果凍粉之前，要將碗擦干，不然果凍粉會粘碗底）。將開水倒進碗中，邊倒水邊用勺子攪拌，知道果凍粉全部溶解到水中|（開水一定要是現燒的，燒好之后馬上使用）。加入砂糖或者蜂蜜，可根據自己的口味加。繼續攪拌，直到沙灘溶解。到這里開水溫度下降，可添加開水進去，保證是液體狀態。將攪拌好的果凍液體裝模（裝模好之后，將撒來的輕輕的擦干凈），將裝模好的果凍，冷藏一段時間就可以吃了。
2、果凍是一種西方甜食，呈半固體狀，由食用明膠加水、糖、果汁制成。亦稱啫喱，外觀晶瑩，色澤鮮艷，口感軟滑。果凍里也包含布丁一類。

果凍怎么做教程：

方法1、在超市買一斤果凍，溶解后到在碗里，在冰箱里冷凍后給她吃^_^方法2、買來凍精（據說是豬皮熬出來的），在鍋里燒開，然后加入果汁，蜂蜜或紅糖，當然也可以加入果粒，涼好后放入冰箱冷藏。吃的時候用刀劃開。

方法3、一定比例的果凍粉、水、糖、檸檬酸、檸檬酸鈉、香精......>

把果凍粉和糖混勻，加入水中攪拌加熱，煮沸后加入檸檬酸鈉，降溫至78-82度，加入檸檬酸和香精。冷卻就OK了。這是最簡單的了.....可以不同風味再自己研究....

方法4、我有一位同學做過，首先去食品添加劑店買一盒果凍粉，回到家用熱水攪拌，具體計量看果凍粉上的說明。可以買點葡萄什么的加進去裝點一下；還可以買點果汁按一定比例放進去。等熱水涼了，靜置一會兒就成了。

大概是這樣，可以試一下，我也不是特別清楚。

總結：以上內容就是果凍怎么做(果凍怎么做的簡單做法)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。