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納豆怎么吃：

涼拌吃：納豆中的納豆激酶不耐高溫，若加熱食用，溶血栓的活性成分會消失，營養價值不高，建議涼拌食用。

卷餅吃：納豆在發酵過程會產生大量黏性蛋白，為了避免黏絲到處飛，可加點醋將納豆拌勻，黏液變稀后用勺舀出放入卷餅中，加點調味料和一些焯過的豆芽，與冬筍絲，這樣食用，可促進食欲，能攝入多種營養。

加入米飯中吃：將納豆加入到米飯中，納豆中的納豆激酶，可以擴張血管，溶解血栓，黏性蛋白質可保護腸胃；將納豆澆上醬油和其他調味品拌在米飯中吃，味道雖不好，但是有養胃健脾之效。

納豆吃多少：納豆每天吃30-100克最宜，由于納豆是一種健康食品，所以可以長期食用，將其當做家常菜即可，不過納豆雖有保健功效，但是并不可包治百病。

納豆怎么吃最好好吃：

1、最簡單的也是人們最常用的吃法就是將納豆攪拌之后直接放在米飯上食用。
2、如果時間充裕，我們還可以用納豆做成飯團。因為納豆經過發酵之后比較黏，在吃的過程中容易拉絲，做成飯團之后就將納豆包裹在了米飯中，可以避免拉絲出現，納豆在日本其實是家家戶戶都會食用的一種很普通的食品。

納豆怎么吃教程：

1、可以黃瓜丁、青筍、胡蘿卜丁和杏仁碎與納豆混合，加少量芥末、醋和糖涼拌，當作喝粥時吃的小菜，味道清新又健康；
2、納豆中有大量粘蛋白，能拉出好長的絲來。在卷餅中加入納豆，不僅口感新鮮，而且沒有到處拉絲的煩惱。

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