無(wú)花果干怎么吃(無(wú)花果干怎么吃最好),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹,讓更多的人可以參考:無(wú)花果干怎么吃(無(wú)花果干怎么吃最好)。
無(wú)花果干怎么做
1、選擇成熟的無(wú)花果,剔除爛果、殘果和其他雜質(zhì),清水沖洗后,切去果柄。小果品種不用分切,大果品種可分切為二,或切條切塊,這樣能加大物料與干燥介質(zhì)的接觸面,提高物料的透氣透水性能,節(jié)約干燥時(shí)間,減少能量消耗。
2、自然干制和人工干制,原料的攤鋪都要均勻一致,不能太厚。采用自然干制將果實(shí)攤鋪在曬盤(pán)、曬簾、曬席上晾曬,氣候干燥時(shí)可晝夜攤開(kāi)晾曬。地面較潮的曬場(chǎng),要用木棍、石塊等把曬簾墊起,既可防潮又能改善通透條件,晾曬時(shí)要經(jīng)常翻動(dòng)。
3、采用人工干燥,在加溫的同時(shí)注意通風(fēng)和排氣,以利于水分蒸發(fā),開(kāi)始烘烤溫度要高些,需80——85℃,后期溫度低些為50——55℃,干燥時(shí)間一般在6——12小時(shí),依果品含水量達(dá)到要求為準(zhǔn),無(wú)花果果干的含水量一般為20%左右。
無(wú)花果干怎么吃最好
1、泡茶是無(wú)花果干兒的常見(jiàn)吃法之一,平時(shí)大家可以取無(wú)花果干30克,用清水把它洗凈以后,再用刀把它切成碎末,然后把炒鍋放在火上,加熱以后燒干,直接把無(wú)花果干兒的碎末放在鍋中炒制。炒好以后取出用沸水沖泡,直接代茶飲用,能補(bǔ)脾健胃,提高消化功能。
2、無(wú)花果干平時(shí)還可以和其他食材搭配在一起做甜品吃,在制作時(shí)需要準(zhǔn)備,紅棗五個(gè),桂圓7到8個(gè),銀耳一朵,冰糖適量,無(wú)花果干4到5個(gè)。把銀耳提前泡發(fā),分成小朵,把桂圓去掉,外殼得到果肉,紅棗去掉棗核以后切塊,無(wú)花果根也洗凈以后切成塊狀,把它們一起入鍋加清水,放入冰糖,煮開(kāi)以后再煮半小時(shí),就能得到美味誘人的甜品。
無(wú)花果干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、無(wú)花果中含有豐富的糖分,特別是葡萄糖和果糖的含量比較高,它們被人體吸收以后,可以快速轉(zhuǎn)化成能量能促進(jìn)體力恢復(fù),緩解身體疲勞,另外它含有的蛋白質(zhì)也是人體正常代謝時(shí)必需的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)體力恢復(fù)也有很大好處。
2、無(wú)花果干中還含有豐富的維生素,其中維生素a和維生素c以及維生素b的含量都比較高,維生素a可以保護(hù)眼睛,維生素c則能提高人體免疫力,維生素b這是維持人體神經(jīng)正常功能的特殊營(yíng)養(yǎng),平時(shí)人們食用無(wú)花果吸收這些營(yíng)養(yǎng)以后對(duì)維持身體健康有很大好處。
吃無(wú)花果的注意事項(xiàng)
1、無(wú)花果性質(zhì)溫生無(wú)毒性,平時(shí)食用時(shí)禁忌不多,只是那些脾胃虛寒人群禁忌止食用,不然會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān),讓脾胃虛寒的癥狀加重。
2、無(wú)花果雖好在食用時(shí)卻有一些禁忌不可忽略,它性質(zhì)寒涼,那些脾胃虛的人群不能食用,不然會(huì)讓癥狀加重。另外生活中患有脂肪肝和腦血管出血以及腹瀉的人群也禁忌食用無(wú)花果,不然會(huì)對(duì)病情恢復(fù)不利。
關(guān)于無(wú)花果干的制作方法,小編就介紹到這里,至于無(wú)花果干的吃法,則要因人而異,因?yàn)槊總€(gè)的喜好不盡相同,大家在食用時(shí)可以根據(jù)自己的愛(ài)好來(lái)做出適合自己口味的無(wú)花果干美食哦。
1、無(wú)花果干可以泡茶、煮粥、拌菜、熬湯。2、無(wú)花果干多食用是有好處的,不僅可以潤(rùn)腸通便,而且無(wú)花果干中蘊(yùn)含膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),非常好吃。3、無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
總結(jié):以上內(nèi)容就是無(wú)花果干怎么吃(無(wú)花果干怎么吃最好)詳細(xì)介紹,如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢(xún)客服或者文章下面留言,我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
我對(duì)花果加盟感興趣,馬上免費(fèi)通話(huà)或留言!
(24小時(shí)內(nèi)獲得企業(yè)的快速回復(fù))
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話(huà)將不會(huì)產(chǎn)生任何費(fèi)用, 請(qǐng)放心使用
7x24小時(shí)電話(huà)咨詢(xún)
130*1234567