魚油怎么吃(魚油怎么吃 嚼還是吞),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:魚油怎么吃(魚油怎么吃 嚼還是吞)。
1、一般情況下魚油可以直接吞服,也可以飯后服用。如果不覺得魚油味道怪,也可以跟著飯一起吃。
2、每個人買到的魚油品牌是不一樣的,所以相對的濃度也會有所不同,具體怎么吃可以看說明書。
3、魚油是一種從多脂魚類中提取的油脂,富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA,俗稱腦黃金)多種n-3系多不飽和脂肪酸(n-3PUFA)。
4、制作魚油制劑的原料常見于鯖魚、鯡魚、金槍魚、比目魚、鮭魚、鱈魚肝、鯨脂、海豹油等,一般還會添加少量維生素E起到抗氧化的作用。魚油在我國屬于新資源食品,廣義的魚油是包括魚肝油在內的魚的脂肪,但一般所指的魚油其主要功效成分是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),具有調節血脂等作用,而魚肝油的主要功效成分是維生素A和維生素D,主要作用是防治維生素A和維生素D缺乏。1歲以內的嬰兒如果母乳或配方奶粉+輔食喂養充足則不需要魚油補充劑(可以考慮維生素D補充劑)。
魚油可以吃,但是比魚肉腥,最好混合在菜油中炒菜吃
或者澆在熱菜上
魚油一般都是透明狀的膠囊,膠囊內是流動的油狀物質。因為魚油是從魚體內提煉出來的,因此帶有著魚的腥味,很多人都不適應,因此最好就是用溫水直接送服,不要咬破,否則可能會造成惡心反胃。
魚油的最主要的活性成分是Ω-3脂肪酸,這個只要是吃過魚油的朋友都不會陌生,魚油的包裝評上最醒目的就是這幾個字,通過這個我們也可以來區分魚油和魚肝油。它主要分為EPA和DHA。經科學實驗,我們每日攝入的每日攝入這兩種成分的總量不應超過500毫克。攝入過多時,有人可能會出現惡心、反胃等不適感。還有研究顯示,每天服用的劑量過大還有可能增加流鼻血或尿血的風險。
每一種不同品牌的魚油的提純度都不一樣,因此我們不能隨意的說吃一顆還是兩顆,我們要根據包裝上的說明來正確服用,上限每天總量不要超過500mg就可以。
魚油的營養價值
1、降血脂。魚油中富含DHA和EPA,這兩種成分可以幫助降低血液中膽固醇和三酸甘油酯的含量,從而有效降低血脂,同時提高人體有益的高密度脂蛋白含量,促進體內飽和脂肪酸的代謝,防止脂肪垃圾在血管壁堆積。
2、預防動脈硬化。三酸甘油酯即甘油三酯,是人體內含量最多的脂肪種類,如果累積過多,會導致動脈硬化,通過食用魚油,可以有效減少甘油三酯含量,并且增強血管的彈性和韌性,抑制動脈粥樣硬化的形成和發展。
3、提高大腦活力,增強記憶力。大家都聽說過DHA,它被稱為“腦黃金”,是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎,生長發育中的兒童及每天大量用腦的上班族可以通過補充DHA來增強記憶力,同時可以集中注意力并提高理解能力,而老年人補充DHA則有助于活躍思維,預防老年癡呆癥。
4、降血壓。高血壓患者通常是血管緊張,血流不暢,導致血管內壓力過大,從而造成高血壓,而魚油可以清理血管內垃圾,軟化血管,緩解血管緊張度,同時防止血管痙攣,達到降低血壓的目的。
5、緩解關節炎。魚油還具有抗炎的活性,可以平衡體內的脂肪酸,減少炎癥發生,同時可以利用魚油來改善各種炎癥,如類風濕性關節炎等。
6、增強免疫力。通過補充EPA、DHA能增強機體免疫力,提高自身免疫系統戰勝癌細胞的能力。魚油中的不飽和脂肪酸能用以協調人體的自身免疫系統。因此魚油經常被用來輔助治療糖尿病,高血壓,類風濕性關節炎以及其他一些免疫系統疾病。
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