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首先,將買來的田螺先浸泡1小時,然后反復抓洗5-8遍;
加入4-5勺鹽,浸泡30分鐘,我們可以看到田螺就稍微干凈了一些;
鹽水清洗兩遍,加入少量的香麻油和4-5勺的食用鹽,再浸泡1小時。
浸泡過香麻油和食用油可以加速田螺吐出臟東西,現在更干凈了一些;
然后再清洗一遍,拿鉗子將田螺的尾部夾斷,這個過程比較耗時間;
全部剪掉尾部后再清洗4-5遍,田螺就洗干凈了,可以開始炒了。
田螺怎么洗最快最干凈,教你如何清洗。1、首先將田螺倒入水中。2、加入食鹽和麻油。3、浸泡一晚上。4、接著泡完后,用刷子將表面外殼刷洗干凈。5、最后用剪刀剪掉田螺的尾部。6、再用鹽水泡一個小時即可。
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