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馬蘭頭怎么做好吃：

用料：豬蹄圈1000克、蓮藕1節(jié)、胡蘿卜1個(gè)、馬蘭頭200克、煮肉料1份、鹽5克、胡椒粉2克。

做法：

1、豬蹄圈骨洗凈涼水入鍋。

2、待浮沫飄起，撇掉浮沫。

3、把焯好的豬骨再用熱水清洗干凈。

4、另起鍋，水中加豬肉料：八角3個(gè)，花椒30粒，肉桂2段，姜兩小塊，干辣椒2個(gè)。

5、水開(kāi)后放入焯好的豬骨。

6、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉一小時(shí)。

7、把煮好的豬骨取需要的量，放入砂鍋中，放入豬肉的湯2大勺，再加開(kāi)水適量，加鹽和胡椒粉調(diào)味去腥。

8、把蓮藕和胡蘿卜切塊，放入一起燉煮，小火燉20分鐘左右。

9、馬蘭頭清洗干凈。

10、最后放入鍋中，煮1分鐘即可出鍋。

馬蘭頭怎么做好吃又簡(jiǎn)單：

馬蘭頭涼拌怎么做好吃材料馬蘭頭，香豆腐干，調(diào)料：鹽，糖，素易鮮，芝麻油做法1 豆腐干用沸水焯過(guò)切碎;2 馬蘭頭入沸水綽10秒鐘撈出稍稍擠去水分切碎.焯水過(guò)程中放點(diǎn)油，能保持色澤;3 將馬蘭頭、豆腐干，加入鹽、糖、素易鮮、芝麻油拌勻即可.

馬蘭頭怎么做好吃教程：

1、準(zhǔn)備食材：馬蘭頭、香干、蒜、生抽、芝麻油。

2、摘回來(lái)的馬蘭頭把老一點(diǎn)的頭摘掉洗凈。

3、香干切丁、馬蘭頭切段。

4、冷水入鍋待其水沸再將香干和馬蘭頭入鍋水再次沸騰起鍋。香干和馬蘭頭要分開(kāi)焯水。

5、馬蘭頭用涼開(kāi)水洗兩邊。

6、裝盤(pán)撒上蒜，生抽，芝麻油即可。

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