桑葚怎么洗,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:桑葚怎么洗。
桑葚洗干凈的方法:
1、將桑葚放入盆里,加入5克左右的食鹽。
2、加清水沒過桑葚,將食鹽完全融化在水中,用手將桑葚輕輕攪動一下,浸泡十分鐘左右。
3、浸泡之后將清洗桑葚的水倒掉,隨后加入一點面粉。
4、加上清水,將清水和面粉都混合均勻之后,再浸泡二十分鐘。
5、最后用清水清洗兩遍即可。
桑葚:
桑葚,又作桑椹,為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚每年4~6月果實成熟時采收,去雜質(zhì),曬干或略蒸后曬干食用,也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。成熟的桑葚質(zhì)油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
1、食鹽清洗法。桑葚中的花青素含量很高,食用很容易粘染在手上,沾上還不宜清洗,因此一旦出現(xiàn)食用桑葚的時候手上沾上了顏色,需要立即去清洗,若是不能直接用清水清洗干凈,可以嘗試在手上撒上一定的食鹽,來回摩擦,待手上顏色變淡后,用清水清洗,再上肥皂來回清洗干凈就可以了。 2、抗氧化物清洗法。桑葚的顏色粘在手上不宜清洗,是因為桑葚色素在手上氧化,色素侵入肌膚表面,很難清洗掉,因此使用具有抗氧化作用的東西清洗,可以將氧化的色素還原,使得色素附著性降低,降低清洗難度,因此可以很容易的將色素清洗干凈。可以用常見的抗氧化物,如維生素C溶液、氯水等,擦洗色素部位,然后靜置五分鐘左右,最后用清水清洗,若是還不干凈的話,可以用肥皂再洗一遍就好了。 3、未成熟桑葚清洗法。還有一種方法是用未成熟的白色或者粉紅的桑葚在手上沾有色素的部位來回擦拭,讓未熟桑葚中的果膠等成分和色素充分接觸,可以將手上的色素沾染掉。不過沾上有一段時間的色素不是很好清洗,可能作用不大。 4、食醋浸泡清洗法。因為色素是有機溶劑,因此可以和食醋發(fā)生一些相似相溶的反應(yīng),能幫助色素的脫落,因此可以將沾上色素的部位放在食醋中浸泡一段時間,約10分鐘作用,在醋中來回搓洗之后,上一些肥皂,來回搓洗,將色素慢慢清洗下來。
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