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麥當勞、肯德基、德克士分別為300萬元、800萬元和200萬元的加盟費肯德基和麥當勞分別在1987年和1990年進入中國市場，最初他們采用的都是直營連鎖，基本上沒有發展特許連鎖。從1999年開始肯德基實施“零起點加盟”的特許經營麥當勞一直堅持單一的直營連鎖模式，直到進入中國14年后才開始考慮“直營連鎖”與“特許連鎖”的雙向發展他們青睞什么樣的投資者？提示：麥當勞：必須愿意將自己的全部時間和精力投入麥當勞餐廳日常的運營工作中，不允許多元投資；肯德基：加盟商不僅要有800萬元的資金，還要有足夠的管理經驗；德克士：有針對不同投資能力的多種店型和投資方式，能接受一些投資者在做自己原有事業的同時，也做德克士。
在2005年第七屆中國特許連鎖展上，麥當勞接到3000人的報名申請，但最終能夠成為麥當勞加盟商的只是其中極其微小的一部分。眾所周知，像麥當勞和肯德基這樣的國際快餐連鎖品牌，發展特許加盟商的條件是非常苛刻的。
據悉，肯德基20個加盟商里幾乎九成是海歸人士，不是從美國回來的就是從澳洲回來的。他們普遍有著很高的學歷和豐富的管理背景，此外，資金實力雄厚也是他們普遍的特征。麥當勞此番在中國所開展的特許經營計劃是希望能找到符合下列八點條件的個體或個人：有著高尚的操守；具有企業家的精神和強烈獲得成功的愿望；外向及善于交際；愿意將自己的全部時間和精力投入麥當勞餐廳日常的運營工作中；申請本人愿意接受為期12個月的受訓；具有有效管理和訓練人員的能力；可以在特許經營組織內勝任工作；投資金額不少于人民幣300萬元。
“要想成為麥當勞的加盟商，除了300萬元的加盟費這個門檻外，加盟者還需要具備豐富管理經驗，自身就是一個成功的管理者，是一個懂得穿圍裙的生意人，身上流的血都是番茄醬。”麥當勞中國發展公司高級副總裁朱源和很形象地說。
肯德基為加盟商提供的是“不從零開始”的低風險的加盟，加盟商首先要有800萬元的資金，但即使有800萬元也未必可以成為肯德基的加盟商。肯德基要求加盟商同時具有四個條件：渴求發展并真正愿意親自從事肯德基事業；有足夠的管理經驗；接受培訓并愿意建立長達10年的合作關系；具備相應的資金實力。
具備上述條件的加盟者成為成功的候選人，他將被要求參加一個內容廣泛的為期12周的培訓。相比較而言，德克士的進入門檻則靈活得多。在200萬元的加盟費當中，基本已經能夠包括了店面租金、裝修費用等多數開店支出，而且對加盟者也并沒有硬性規定一年或者10個月的脫產培訓期，而是把主要的培訓重點放在一線的從業人員身上，并不是投資者本人。
由于投資相對較小，而且經營要求靈活，因此吸引了很多重復投資者。據悉，重復加盟現象突出，已成為德克士快速發展的一個重要特征。據德克士開發部協理鄧仁榮介紹，截至2005年2月20日，德克士重復加盟店總數已達到195家，在423家德克士店中占據半壁江山。
所謂重復加盟，就是指某加盟者在第一個加盟店開業后，繼續加盟德克士，開店數量達到2家以上(含2家)，這些加盟者已經成為加盟商甚至是德克士的子公司。投資者最應該關注什么？提示：麥當勞、肯德基：培訓對你能不能起到很好的效果，有沒有必要花將近一年的時間進行培訓；德克士：選址好不好，是否有穩定的現金流產生。
一些加盟者在選擇加盟項目時往往只盲目關注品牌和加盟費用，但對加盟過程中的很多具體的細節卻常常忽略掉了。而其中的很多細節卻成為成敗的關鍵森馬加盟費，因此，特許加盟方與特許授權方在選擇與被選擇過程中，相互的了解和研究是必要的。
對此，不管選擇哪個項目，首先要喜歡這個行業，喜歡這個店的經營模式，你才會愿意投入，而不是僅僅找一件賺錢的事。此外，要多方面比較，了解企業的背景、發展的時間、店鋪的穩定性。因為一個企業發展的時間越久，就相對越穩定，不像很多企業曇花一現，一般的企業都要經歷幾年才會開始盈利，所以你要很清楚這個企業的背景實力如何。
“一定要到企業總部拜訪，了解企業的發展情況，其實一個企業的總部發展的好不好到總部就可以看出來，看他們對加盟商的服務是否周到，看員工是否忙碌，與加盟商的溝通是否頻繁，一定要與已經加盟了該企業的人士聊一聊加盟的狀況。
”建議投資者不能投入全部家當，要留有后路，不要100%投入進來，任何投資都有風險。“所以德克士會考察加盟商的背景，除了經營這個店面之外，是否還有穩定的現金流，可以保證自己日常的開支。”專家一致建議，加盟前，地點的選擇是最重要的，不同的行業有不同的選址特點，選址是最關鍵的，最好多花一些時間對地址進行詳細評估；加盟后，人是最重要的，要找到合適的人，構建合適的團隊。
麥當勞中國發展公司高級副總裁朱源和則認為加盟者需要了解這個企業能提供給你什么，以及對你是否有很好的培訓機制，培訓對你能不能起到很好的效果。“然后要了解這家公司的運作系統是否完善，是不是需要加盟商自己去操心日常材料的來源。
還有要明白公司日常推廣的能力。”朱源和接著說。最后朱源和認為要對自己研究，看自己的個性是否適合這家公司，是否能和這家公司產生共鳴。加盟者要算明白投資回報率提示：麥當勞：一般在5年內收回成本并盈利，對于經營不善者，麥當勞將進行回購，建議投資者著眼于麥當勞的品牌效應進行長線投資；肯德基：對加盟商不預估，不承諾，靠加盟商自己來判斷項目的合理回收期；德克士：較低的加盟費和更低的經營成本，兩年半左右可以收回投資。
加盟費用往往是加盟者最關心的問題，因為加盟費用的多少直接影響到加盟者的投資選擇和投資回報。本次中國特許連鎖展上，麥當勞、肯德基、德克士分別為300萬元、800萬元和200萬元的加盟費在所有加盟項目中是最高的，因此，對于投資者而言，計算投資回報將有助于理性選擇和降低投資風險。
關于投資回報問題，德克士的宣傳頁上第一條就明明白白寫著：年投資回報率超過40%。而肯德基的相關負責人則對記者表示，他們對加盟商不預估森馬加盟費，不承諾，原因是他們選擇的都是成熟的加盟商，都是自己有評估、判斷項目的合理回收期。
朱源和稱，特許經營者可在5年內收回成本并盈利，對于經營不善者，麥當勞將進行回購。專營加盟連鎖的上海小尾羊餐飲管理有限公司副總經理丁麗明則表示，5年的投資回報期較長，這會將很多資金實力略顯單薄的投資者排除在外。
但也有專業人士認為，如果具備很強的資金實力，著眼于麥當勞的品牌效應進行長線投資，更具有可操作性。作為投資者，僅僅相信企業的測算和承諾是不夠的，需要借助相關數據進行分析，例如測算麥當勞和肯德基的投資回報就需要了解企業在國內的經營狀況。
按照2003年的數據，麥當勞和肯德基在國內開設的餐廳數量分別是近600家和1000家，而營業收入分別是53億元和93億元，這樣測算出單店的平均營業收入分別是900萬元和930萬元。肯德基的加盟者除了正常經營成本，每年還須向總部繳納銷售額的6%的特許權使用費和占銷售額5%的廣告費。
在這些數據的基礎上再結合經營成本就可以大致估計出一個單店的年平均回報率了。相對于肯德基和麥當勞高昂的加盟費，德克士宣稱的是較低的加盟費和更低的經營成本。德克士方面宣稱他們的投資額僅僅在100萬～200萬元之間，運營成本被嚴格限定在適當的范圍，單店的平均經營成本要比肯德基和麥當勞低10%～15%，按照德克士單店年平均300萬～500萬元的營業額測算，兩年半左右可以收回投資并盈利。
但德克士明顯的劣勢在于品牌力弱，這在一定程度會影響其穩定獲利的能力。收起
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