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海蝦怎么做(海蝦怎么做好吃又簡單)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:海蝦怎么做(海蝦怎么做好吃又簡單)。

海蝦怎么做：

1、食材準備：海蝦300克、馬鈴薯丁（脫水）50克、洋蔥30克、柿子椒30克、食鹽適量、醬油適量、蔥、姜、蒜、花椒、料酒、豆瓣醬、調和油、白糖、紅尖椒適量。
2、將海蝦洗干凈，剪去長須，洋蔥、土豆、青椒洗干凈切成粗一點兒的絲。
3、切好蔥、姜、蒜、紅尖椒。備好花椒。
4、炒鍋放油加熱，洋蔥入鍋過油后盛出 ，青椒入鍋過油后盛出 ，土豆入鍋過油后盛出 ，多放一些油，海蝦入鍋過油后盛出 。
5、蔥、姜、蒜、紅尖椒、花椒入鍋煸香，加豆瓣醬煸炒，加醬油、鹽、料酒、白糖攪拌均勻，視情況加適量水。
6、將海蝦入鍋，翻炒，蓋上鍋蓋燜一會兒，將洋蔥、青椒、土豆入鍋翻炒。
7、翻炒均勻，湯收少了，即可出鍋裝盤。

海蝦怎么做好吃又簡單：

1、海蝦剪去須、爪、嘴，入口方便，從背部剪開至尾端，挑去黑線。

2、海蝦清洗干凈，控凈水分備用。姜蒜切細，香蔥切段。

3、鍋中多倒油，燒至約６、７成熱，投入海蝦，迅速翻面，變紅起酥即撈出備用。

4、鍋中留少許油，下姜蒜炒香投入海蝦，以炒勺輕壓幾下蝦腦，擠出紅汁炒勻，沿鍋邊烹入少許料酒、生抽（不能是深色醬油），灑入約３小匙白糖，倒入一點水，大火燒開，小火蓋悶。

5、約半分鐘－１分鐘后開蓋，投入蔥段，加少許鹽調味，大火收汁，見湯汁收緊、油亮、顏色變深時，即可出鍋。

海蝦：

海蝦也稱紅蝦、赤蝦、大青蝦等，是水產、海產蝦的肉或全體的總稱。海蝦營養成分豐富，味道鮮美，可做食膳也可做為藥材使用。海蝦主要分布于黃海、渤海及長江口以北各海區，為中國特產。

在螃蟹和蝦等水生甲殼生物的真皮層中分布著大量的、多數呈青黑色的色素， 因此新鮮蝦蟹一般呈青色。蝦青素是萜烯類共軛長鏈抗氧化劑，具有強抗氧化功能。

海蝦怎么做教程：

1、首先準備好新鮮的海蝦，根據自己情況準備好數量。
2、將海蝦放入盆中，用清水反復沖洗幾次，然后控干水分；將蝦放入炒鍋中，我用的是32厘米的炒鍋，能放進5斤蝦。
3、將適量鹽放入鍋中，根據自己想要的咸度來調整鹽的用量，我是用來當做零食食用的，所以沒有放太多的鹽，只放入了兩小勺鹽；小火翻炒食材，用勺子翻動蝦使之均勻受熱。
4、翻炒至海蝦完全變紅熟透，然后將海蝦置于通風處晾干即可。
5、海蝦晾干后放入帶蓋的瓶子中，隨吃隨取，很美味的小零食呢。

總結：以上內容就是海蝦怎么做(海蝦怎么做好吃又簡單)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。