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煉乳怎么做：

1、原味煉乳，首先在奶鍋中加入180ml的牛奶和80克的白砂糖。
2、然后開(kāi)中小火慢慢煮。小貼士：大家在煮牛奶的過(guò)程當(dāng)中要不停的攪拌牛奶，這樣的話才不會(huì)粘鍋。
3、等到鍋中的牛奶熬制成湯汁濃稠狀就可以了。
4、接下來(lái)我們做抹茶味的煉乳，往鍋中加入180ml的牛奶，80克的白砂糖和10克的抹茶粉。
5、然后用打蛋器攪拌均勻，之后用中小火熬至。小貼士：抹茶味煉乳的熬至方法和原味煉乳的方法是一樣的。
6、接著把熬制好的煉乳過(guò)一下篩。
7、最后把我們所做好的煉乳裝進(jìn)瓶子中就可以了。

煉乳怎么做奶茶：

煉乳是牛奶提煉出來(lái)的濃縮物，煉乳甜甜的奶味濃濃的，很好喝

煉奶飲：

將煉奶直接倒入水中，攪拌，配比按照300毫升水+兩大勺煉奶，味道像甜奶。

奶茶：

紅茶沖的盡量濃濃的，配比按照300毫升茶+3—5勺煉奶，煉奶越多，喜歡奶味重的奶茶就加多煉奶，喜歡茶味的就少加煉奶。

果汁奶：

鮮榨果汁+煉奶口感非常好，鮮榨果汁+糖可以增加甜味，而加煉奶口感會(huì)更絲滑，而且煉奶里的糖是牛奶中提煉的，孩子很喜歡

煉乳怎么做教程：

煉乳面包的做法

1將除黃油外主面團(tuán)材料放入面包機(jī)，選擇一個(gè)和面程序，按牛奶，煉乳，糖，鹽，過(guò)篩面粉，酵母順序放入，一個(gè)和面程序進(jìn)行完放入黃油再進(jìn)行一個(gè)和面程序

2利用面包機(jī)發(fā)酵功能進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵1小時(shí)

3發(fā)酵好的面團(tuán)取出，搟成長(zhǎng)方形排氣

4隔熱水將抹料黃油和煉乳軟化，拌勻后，倒一半在搟好的面上，抹勻后切成四條

5切成小塊，8寸煙囪模具刷層玉米油或黃油，把切塊的面立著擺在模具里

6蓋濕布進(jìn)行最后發(fā)酵，溫暖處1小時(shí)

7發(fā)酵至兩倍大小后表面涂上剩余的抹料，入預(yù)熱好的烤箱中層180度上下火23分鐘左右，烘烤過(guò)程中，上色滿意后可加蓋錫紙

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