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1、生的板栗在制作過程中,如果剝殼后再煮,大約需要十分鐘就可以吃了;如果是有殼的板栗,那么就需要煮二十分鐘;如果是使用高壓鍋煮板栗,那么一般不用太多的清水,稍微加點水,用小火煮十多分鐘左右即可。2、板栗又被叫做毛栗,魁栗,風栗等等,在國外被稱為“人參果”,還有著“干果之王”的美稱,由此可見,板栗有著豐富的營養,能夠提供給人體大量的熱量,栗子還可以益氣健脾。梨子里有大量的淀粉,比過去還有多種維生素,蛋白質含量也高,總之就是特別有營養,還可以有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病,有益于人體健康。
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