咖啡怎么做(咖啡怎么做好喝)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:咖啡怎么做(咖啡怎么做好喝)。
咖啡怎么做：
叫咖啡拉花一、奶泡的制作：
1、將牛奶倒入奶泡壺中，份量不要超過(guò)奶泡壺的1/2，否則制作奶泡的時(shí)候牛奶會(huì)因?yàn)榕蛎浂绯鰜?lái)。
2、 將牛奶加熱到60度左右，但是不可以超過(guò)70度，否則牛奶中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)會(huì)被破壞。注意！蓋子與濾網(wǎng)不可以直接加熱。（如制作冰奶泡則將牛奶冷卻至5度以下，當(dāng)然，不要冰過(guò)頭而讓牛奶結(jié)冰了。）
3、將蓋子與濾網(wǎng)蓋上，快速抽動(dòng)濾網(wǎng)將空氣壓入牛奶中，抽動(dòng)的時(shí)候不需要壓到底，因?yàn)槭且獙⒖諝獯蛉肱Ｄ讨校灾灰谂Ｄ瘫砻鎰?dòng)作即可；次數(shù)也不需太多，輕輕地抽動(dòng)三十下左右即可。
4、移開(kāi)蓋子與濾網(wǎng)，用湯匙將表面粗大的奶泡刮掉，留下的就是綿密的熱（冰）奶泡。
二、拉花方式：
1、沖煮Espresso，建議直接將Espresso盛接在所需要的杯子中。接著打奶泡，完成后若是表面浮有較粗的奶泡請(qǐng)將其去除。
2、徐徐將打好的奶泡倒入剛完成的Espresso中。當(dāng)?shù)谷氲哪膛菖cEspresso已經(jīng)充份混合時(shí)，表面會(huì)呈現(xiàn)濃稠狀，這時(shí)候便是開(kāi)始拉花的時(shí)機(jī)（通常此時(shí)杯子里已經(jīng)半滿了）。
3、拉花的開(kāi)始動(dòng)作便是左右晃動(dòng)拿著拉花杯的手腕，重點(diǎn)在于穩(wěn)定地讓手腕做水平的左右來(lái)回晃動(dòng)。請(qǐng)注意，這個(gè)動(dòng)作純粹只需要手腕的力量，不要整只手臂都跟著一起動(dòng)。當(dāng)晃動(dòng)正確時(shí)，杯子中會(huì)開(kāi)始呈現(xiàn)出白色的“之”字型奶泡痕跡。
4、逐漸往后移動(dòng)拉花杯，并且縮小晃動(dòng)的幅度，最后收杯時(shí)往前一帶順勢(shì)拉出一道細(xì)直線，畫(huà)出杯中葉子的梗作為結(jié)束。
咖啡怎么做好喝：
你好，請(qǐng)仔細(xì)閱讀如下：
1、打奶泡用的鮮奶，并沒(méi)有指定用那種好或壞，但要選擇含脂度高的。
2、做拉花咖啡的咖啡是不用速溶咖啡的，而是用Espresso,即機(jī)打或煮出來(lái)的“意大利特濃咖啡”。
制作奶泡的注意事項(xiàng)：
在做好一杯Espresso后，就到了制作原料最重要的一道工序，制作奶泡。
因不知你是否會(huì)用咖啡機(jī)的蒸汽噴嘴做奶泡，所以下面給出用奶泡壺（即打奶壺）做奶泡的方法給你。
奶泡的制作：
1、將牛奶倒入奶泡壺中，份量不要超過(guò)奶泡壺的1/2，否則制作奶泡的時(shí)候牛奶會(huì)因?yàn)榕蛎浂绯鰜?lái)。
2、將牛奶加熱到60度左右，但是不可以超過(guò)70度，否則牛奶中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)會(huì)被破壞。注意！蓋子與濾網(wǎng)
不可以直接加熱。（如制作冰奶泡則將牛奶冷卻至5 度以下，當(dāng)然，不要冰過(guò)頭而讓牛奶結(jié)冰了。）
3、將蓋子與濾網(wǎng)蓋上，快速抽動(dòng)濾網(wǎng)將空氣壓入牛奶中，抽動(dòng)的時(shí)候不需要壓到底，因?yàn)槭且獙⒖諝獯蛉?br/> 牛奶中，所以只要在牛奶表面動(dòng)作即可；次數(shù)也不需太多，輕輕地抽動(dòng)三十下左右即可。
4、移開(kāi)蓋子與濾網(wǎng)，用湯匙將表面粗大的奶泡刮掉，留下的就是綿密的熱（冰）奶泡。
而拉花具體的拉法，文字是說(shuō)不清楚的的，要親眼看才會(huì)領(lǐng)悟?qū)W習(xí)到，但問(wèn)問(wèn)不允許發(fā)表太多鏈接，所以你給個(gè)郵箱給我，我把視頻鏈接發(fā)給你，再自己去詳細(xì)領(lǐng)會(huì)吧！
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咖啡怎么做教程：
飲一個(gè)星期的純咖啡, 你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它的好處, 回不去飲那些混牛奶的東東了.
不過(guò)你要求就這樣做吧: 先把咖啡粉的量減一半 (你以前飲3合1, 咖啡含量低), 三分一杯的熱水把咖啡溶了, 再加三分二杯的熱奶, 加糖, 完成....就是你一直飲的3合1, 不過(guò)是牛奶?hào)|東, 不算是真正的咖啡.
總結(jié)：以上內(nèi)容就是咖啡怎么做(咖啡怎么做好喝)詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
