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怎么做疙瘩湯：

1、準備面粉，西紅柿一個，娃娃菜。
2、將西紅柿切塊，白菜切絲。
3、面粉加鹽后，水龍頭滴水，2秒間隔滴一滴水，慢慢攪拌成面團。
4、鍋中放油后放入雞蛋翻炒，接著西紅柿和白菜翻炒，放入調味料，放入水燒開。
5、接著放入面疙瘩，打散煮開即可。

怎么做疙瘩湯好喝：

疙瘩湯，是一道北方家常湯品，在山西太原、榆次地區稱為拌湯，晉城一帶稱不爛湯，制作原料主要有面粉、雞蛋、西紅柿等。疙瘩湯里的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。從飲食健康的角度而言，疙瘩湯更適合晚餐食用，因為面食類容易消化。

怎么做疙瘩湯教程：

拿個扁擦擦來擦，拿起面塊在扁擦上按住前后擦，擦下去的面到鍋里面就成一個個的小面疙瘩，擦完面調好料疙瘩湯就做好了。

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