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燉肉怎么做：

燴面燉肉咋弄，首先將會(huì)面，把面咋好，把面搟出來，拉成寬條寬條的會(huì)面 然后被子下鍋，然后將肉煮熟了以后，然后把繪面煮熟撈起來，然后放入呃碗里將頓肉放進(jìn)碗里就可以吃燉肉會(huì)面

燉肉怎么做好吃又爛：

雁鵝菌燉肉主材：雁鵝菌，五花肉，小香蔥(小香蔥是最香的，可惜現(xiàn)在少了)調(diào)料：食用油（茶油最好），鹽，胡椒粉步驟:1.將買回的雁鵝菌清洗干凈，因?yàn)榇司嗌齿^多，我是清洗了三次才洗凈。下圖為洗干凈的雁鵝菌：2.將五花肉切片，小香蔥切小段。準(zhǔn)備好煲湯用的砂煲，如圖：3.坐鍋倒油，待油8成熱（如果用的是茶油需將油煎到冒泡有輕煙狀，讓油稍微冷卻一下）倒入洗凈的雁鵝菌，要炒至菌冒泡出油，因?yàn)榇司泻芯?，這時(shí)家里已經(jīng)彌漫開來菌香味了。把炒好的菌瀝出待用。4.砂煲放入生水和肉片（水需一次性加足，燉的過程中再也不能加水）架火，待水加至6成熱時(shí)把炒好的菌倒入一起燉。此時(shí)火應(yīng)為中大火，即火苗不能竄出砂煲底來，不然容易把煲燒壞。5.待湯沸時(shí)將火轉(zhuǎn)為小火，慢慢煲，這樣才能把肉汁和雁鵝菌燉出鮮味來。大約2小時(shí)以后關(guān)火加適量鹽。6.用湯碗盛出，撒上胡椒粉和小香蔥。在燉的過程中家中就飄著那股特有的菌香味了，雁鵝菌爽脆，鮮透了，五花肉入品即化，除了用鮮美，我就只能用極鮮美來形容了，實(shí)在是想不出更好的形容詞了~

燉肉怎么做教程：

魚干燉肉怎么做好吃

用料 ：剝皮魚干 五花肉 生抽 糖 姜 蔥 蒜 酒

剝皮魚干燒肉的做法

五花肉切小塊，汆水

鍋中放少量油，蔥姜蒜爆香

放入汆好的五花肉，慢慢剪出油，五花肉微微發(fā)黃就可

倒入酒，生抽，剝皮魚干，翻炒

加水燜煮，我用的是鑄鐵鍋，大概40分鐘，剝皮魚干已經(jīng)非常軟糯，五花肉也差不多（如果是普通鍋相應(yīng)延長時(shí)間，剝皮魚干很難煮軟哦）

大伙稍微收汁，放入蔥花，

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