酥餅怎么做(酥餅怎么做好吃又酥又軟)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:酥餅怎么做(酥餅怎么做好吃又酥又軟)。
酥餅怎么做：
主料：面粉 400克，玉米油 90克，清水 180克，蜂蜜 40克，油酥：面粉 300克，玉米油 140克，豆沙，果醬 ，白糖 做餡都可以，只要大家喜歡放什么都可以。酥餅的做法步驟1.把所有油皮的配料放到一起揉好醒20分鐘。2.油酥配料放一起活好備用3.把油酥包好干成牛舌狀。4.干成牛舌狀卷起依次放好。5.放好在次干成牛舌。（我始終沒有醒面因為做的多依次拿也就醒好了）6.搟成面皮放入果醬辦好。（果醬是買的有點稀不怎么好包，要是自己做的果醬就會更好！）7.放中層170度17分鐘。當然個家烤箱不同做的大小也不同烤的時候鼓起來表面發黃了就好了！
酥餅怎么做好吃又酥又軟：
長樂酥餅怎么做
1、取面粉1/3，加油拌勻、揉透，制成酥面；
2、其余面粉加沸水110毫升，攪拌搓散成雪花狀的片，攤開冷卻；
3、冷卻后，甩上冷水15毫升左右，加油，拌揉至柔軟光滑，調制成水油面；
4、油酥面、水油面兩塊面團各摘成10個劑子；
5、取水油面劑1個，按扁圓形，裹入酥面劑子1個，包攏后搟成長片，從一端卷攏，再按扁搟成長片，再從一端卷攏，順勢搓成粗細均勻的長條，再搟成寬約3厘米的長片，順長卷攏，對剖成2只圓餅，刀紋面朝上，用面杖搟成直徑約8匣米的圓形酥油餅坯，按此法將全部餅坯搟制好；
6、鍋內放油，用旺火燒到六成熱時，將鍋端離火，用手勺攪動使油面旋轉，然后將餅坯分批投入（每鍋炸5只左右為宜）；
7、將鍋置中火上，油面繼續用手勺輕輕推旋，以防油餅焦底；
8、待油餅炸至浮起，兩面成玉白色時，即撈起瀝盡油，裝盤；
9、每只酥油餅放上綿白糖、青梅末、糖桂花少許及玫瑰花瓣碎片即可
酥餅怎么做教程：
紅豆酥餅的做法步驟11.水油面400克，油50克，水200克，揉均紅豆酥餅的做法步驟22.油酥面400克，油200克，揉勻紅豆酥餅的做法步驟33.面團蓋上保鮮膜放在一邊醒30分鐘紅豆酥餅的做法步驟44.把醒好的面團各分成各的紅豆酥餅的做法步驟55.取一塊面團輕輕壓扁，用搟面杖搟成舌狀紅豆酥餅的做法步驟66.然后從由上往下慢慢卷起來，幾塊面團依次做好卷好紅豆酥餅的做法步驟77.卷好的面團蓋上保鮮膜靜置20分鐘，依照這樣的做法再做一次就可以了紅豆酥餅的做法步驟88.還重復一遍面團輕輕壓扁，用搟面杖搟成舌狀紅豆酥餅的做法步驟99.靜置好的面團10分鐘紅豆酥餅的做法步驟1010.取一段從中間輕輕壓扁，搟成餅皮，放入一塊紅豆沙紅豆酥餅的做法步驟1111.收口，像包子一樣包紅豆酥餅的做法步驟1212.包好的紅豆餅圓圓的紅豆酥餅的做法步驟1313.放入烤盤，擺好紅豆酥餅的做法步驟1414.烤箱提前預熱好，180℃，上下火，中層，烤30分鐘，然后翻過來再烤10分鐘即可紅豆酥餅的做法步驟1515.香噴噴的紅豆餅烤好了紅豆酥餅的做法步驟1616.成品
總結：以上內容就是酥餅怎么做(酥餅怎么做好吃又酥又軟)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
