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紅豆薏米水怎么煮：

快速煮紅豆薏米水的步驟：

取適量紅豆和薏米（提前浸泡幾個(gè)小時(shí)）

放水

上鍋煮半小時(shí)

盛出

用以下三種方法也可快速煮出紅豆薏米水：

簡單快速法。將所有材料放高壓鍋里，直接調(diào)到豆類檔，一般煮45分鐘左右，即可將所有豆類都煮軟。

燜燒法。薏米紅豆多加水，水開后關(guān)火，燜半小時(shí)；再開火煮開，再燜半小時(shí)，就可以吃了。

省電法。準(zhǔn)備一個(gè)保溫瓶，把薏米、紅豆放進(jìn)去，再灌滿開水，塞好瓶蓋，燜一夜，第二天早上就可以開吃。

紅豆薏米水的功效與作用：

紅豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸、性平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素（a.b.c）植物皂素和鋁。銅等礦物質(zhì)。有利水消腫、解毒排膿、清熱祛濕。

2.薏米和紅豆能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿的作用，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包含硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增值。

3.薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點(diǎn)，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、抗毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。

紅豆薏米水怎么煮減肥：

食材：紅豆50克、薏米50克、冰糖少許。紅豆用清水浸泡半小時(shí)。薏米倒入鍋中，小火炒15分鐘，炒出香味。將紅豆和薏米倒入鍋中，倒入清水煮15分鐘，隨后再燜15分鐘。加入冰糖，攪拌均勻即可。

紅豆薏米水怎么煮教程：

1、紅豆和薏米洗凈,先泡幾個(gè)小時(shí),最好是前一晚泡一泡,隔天煮一泡。把紅豆和薏米放在鍋里,加水,水的量可自行控制,一般一次煮一天即可飲用。
2、蓋上鍋蓋,在大火燒開后,再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,把煮好的水倒出來飲用。放些水,可將豆未過豆,泡30分鐘后,再加水煮34次。紅豆和薏米都是煮熟的,不能再煮了。

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