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怎么做螃蟹：

1、把螃蟹、瘦肉、白菜、芹菜、蔥洗凈，芋頭剝皮洗凈。把一只螃蟹十字切成四塊，芋頭切成3-4塊，瘦肉切成小條狀，白菜切成條狀，芹菜切成小塊狀，蔥切成蔥花狀，姜切4-5片，剩余姜、蒜切成末。
2、在鍋中倒入適量花生油，將姜末、蒜末倒入鍋中煎至微微金黃，倒入瘦肉，加適量生抽翻炒至瘦肉大概熟了，加入適量清水，加入姜片、螃蟹、芋頭、粉條。
3、水開后3-4分鐘加入白菜，再過一小會感覺差不多熟了的時候加入芹菜和蔥花，一道好吃的家常螃蟹海鮮粉就做好了。

怎么做螃蟹好吃又簡單：

1、梭子蟹800克、花椒5克、蒜瓣3個、老姜3片、蔥6克、生抽1湯匙、白糖、鹽各1茶匙、料酒、海鮮醬各2茶匙。
2、梭子蟹去除鰓及白毛后洗凈斬件，鍋中放油，爆香蒜瓣、姜，干辣椒；
3、放麻辣燙底料，小火煸香，放入梭子蟹大火炒2分鐘后放生抽、海鮮醬炒勻；
4、放鹽、白糖、料酒，繼續翻炒3分鐘左右，最后放蔥花炒勻即可出鍋食用。

怎么做螃蟹教程：

1、食材：螃蟹3只、料酒15g、姜末30g、鹽適量、糖少許。
2、先把螃蟹刷洗干凈捆綁著備用。
3、鍋入適量的清水，以可以覆蓋螃蟹為佳，把姜絲一同放入一起煮開。
4、水開后把準備好的螃蟹放進去。
5、把水再次煮開，加適量的鹽和料酒，加蓋煮十分鐘左右，至螃蟹煮熟即可。
6、最后一步，黃橙橙鮮香的水煮螃蟹出鍋了，吃時可蘸姜蒜末加醋調的汁食用。

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