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包粽子怎么包:

1、粽葉折一條窄邊。卷起,成漏斗型. 這只粽子皮包反了,滑的一面包米飯。加糯米,綠豆,肉,咸蛋黃,栗子,再加綠豆。2、再在外面包一層粽葉, 外面再包一層粽葉,不用包到底.小漏斗就成了大漏斗。再加糯米,餡不要加太多,7分滿就好. 左右兩邊的粽葉向內(nèi)折疊。把對著自己的小尖角折上去。外面的粽葉翻下來.用棉繩扎緊。3、包好了,和拳頭差不多大。接下來就是燒粽子了,拿了家里最大的鍋子,加冷水,大火燒滾,小火燜,燒了差不多6個多小時,讓粽子留在里面自然冷卻。粽子出鍋了。
包粽子怎么包作文:
1、食材:糯米500克、紅豆100克、粽葉適量、粽繩幾根。2、做法:(1)糯米清洗干凈浸泡五、六個小時。(2)紅豆清洗干凈浸泡兩個小時。(3)把粽葉一張張清洗干凈,然后放到熱水鍋中煮15分鐘,煮好后撈出放到?jīng)鏊袀溆谩?/br>(4)糯米和紅豆瀝干水分,然后放在一起拌勻。(5)開始包粽子。取兩片粽葉,將一頭的硬角剪掉。(6)把兩片粽葉平鋪,然后對折。(7)把葉子兩端分別向中間折。(8)將粽葉拿起來打開,中間就是一個口袋形狀。然后往粽葉里面裝幾勺米,再用勺壓緊實。(9)用邊上的粽葉將糯米包住。(10)取一根粽繩,將粽子綁起來就可以了。粽子全部包好后,放到鍋中煮熟即可。
包粽子怎么包教程:
沒有吧,不完的,剩下的如果太小了就把小一個點嘛,一個小粽子也挺好看的,盡量不要浪費。
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