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魚子醬作為餐桌上的“黑色黃金”稀有、珍貴,價格高昂,一口千金,毫不夸張。最常見的明太魚子醬,應該怎么吃才不膩?大美今天來告訴你~準備材料:香蔥1個、明太魚子醬1個、綠茶茶葉適量、米飯1碗、紫菜末適量、拌飯料3g1、香蔥切末,利用刀將明太魚子取出備用2、煮水泡茶后倒出清茶備用3、盛好一碗米飯,放入適量的紫菜末、拌飯料、魚子醬,然后再倒入茶水即可
魚子醬可以生吃。魚子醬的最好吃法——那就是生吃了。吃魚子醬最好的方法,便是用最簡單的方法:直接入口。若要倒在盤子里面吃,盤子要先冰鎮一下。若要直接就著瓶罐吃,那就把瓶罐放在碎冰里面。薄片吐司涂無鹽牛油,俄式薄煎餅,或一兩滴檸檬汁,可隨意搭配。
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