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花蛤怎么洗：
花蛤吐沙方法： 把活花蛤放在加入了一點食用堿的水里，浸泡半小時后，再撈出放入清水中，如此反復三次，基本可全部清除花蛤體內的泥沙。這種做法的原理就如同給人洗胃一樣。 由于花蛤是水生軟體動物，出水后需要靠吐出體內水份來滋潤呼吸器官，因此，出水后體內水份消耗較大，再把這放入水里馬上就要喝入大量的水。往水里加入堿面會使其產生類似嘔吐的不適感。再放入清水后，花蛤就會馬上吐出體內的堿水，吸入清水，從而將體內泥沙帶出。
花蛤怎么洗才能把沙子全吐出來：
1、方法一。1.如果時間比較富裕，可以將盆子裝滿溫水。如果水溫低了，花蛤不樂意吐沙。放入油和鹽巴，油和鹽巴的數量看盆子里有多少水，水多了就多放點。2.靜置兩到三個小時以后，就會看到多數花蛤都把殼子張開，而且水渾濁不清，這時候花蛤去除沙子的步驟就完成了。2、方法二。1.往盆子多倒入一些水，放入花蛤，最好加些油鹽。2.然后用手來回攪動盆子里的水，讓花蛤來回晃動，晃動得花蛤頭暈它就吐沙子了。3.最后停下攪拌，看看盆子的水是不是污濁不清，是的話就倒掉繼續攪動，不是還繼續攪動，總之要它吐沙為止，如此反復幾遍，幾分鐘就可以把沙子吐干凈。3、方法三。1.將鍋倒滿水，然后放入花蛤，等它煮開2.等鍋里的水全開了，花蛤也全都張開殼了，就把水倒掉，用水沖洗一遍，沙子就清理干凈了，不過這樣會影響花蛤的鮮味。
花蛤怎么洗教程：
1、將買來的花蛤在清水下把花蛤的表面清洗干凈，然后把它放在一個干凈的盆里里，最好是往盆里倒入一些溫鹽水。
2、然后再滴一些油到盆里，用筷子迅速的攪拌一下，讓水面形成一層膜，然后隔絕了水里和外面進行空氣交換，這樣花蛤就會不斷的想開口呼吸。
3、找來一個鐵蓋子，將蓋子輕輕的改在盆子上面。然后我們提起盆子，輕輕的上下左右搖晃，這個時候注意不要晃動太大的幅度，只需要輕輕的搖晃我們裝有花蛤的盆子即可。
4、搖晃完成以后，打開蓋子，這時候會發現，盆子中的水開始變得很渾濁，花蛤已經開始自己主動的大量吐沙了。
擴展資料：
生活習性：
花蛤是以發達的斧足，挖掘砂泥營穴居生活的。漲潮時，升至灘面，伸出水管進行呼吸、攝食和排泄等活動；干潮后或遇到外界刺激時，則雙殼緊閉，或依靠足的伸縮活動，退回穴底，在灘面上留下兩個靠得很近的由出、入水管形成的孔。
花蛤的穴居深度，隨其個體大小、底質組成和季節的變化而有所不同。個體小的、底質較軟的或水溫較高的季節，穴居較淺；而個體大的、底質較硬的或在寒冷的冬季，則潛入較深。但總的說來，穴居深度一般多在3-15厘米左右。
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