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花蛤吐沙方法: 把活花蛤放在加入了一點(diǎn)食用堿的水里,浸泡半小時(shí)后,再撈出放入清水中,如此反復(fù)三次,基本可全部清除花蛤體內(nèi)的泥沙。這種做法的原理就如同給人洗胃一樣。 由于花蛤是水生軟體動物,出水后需要靠吐出體內(nèi)水份來滋潤呼吸器官,因此,出水后體內(nèi)水份消耗較大,再把這放入水里馬上就要喝入大量的水。往水里加入堿面會使其產(chǎn)生類似嘔吐的不適感。再放入清水后,花蛤就會馬上吐出體內(nèi)的堿水,吸入清水,從而將體內(nèi)泥沙帶出。
1、將買來的花蛤在清水下把花蛤的表面清洗干凈,然后把它放在一個(gè)干凈的盆里里,最好是往盆里倒入一些溫鹽水。
2、然后再滴一些油到盆里,用筷子迅速的攪拌一下,讓水面形成一層膜,然后隔絕了水里和外面進(jìn)行空氣交換,這樣花蛤就會不斷的想開口呼吸。
3、找來一個(gè)鐵蓋子,將蓋子輕輕的改在盆子上面。然后我們提起盆子,輕輕的上下左右搖晃,這個(gè)時(shí)候注意不要晃動太大的幅度,只需要輕輕的搖晃我們裝有花蛤的盆子即可。
4、搖晃完成以后,打開蓋子,這時(shí)候會發(fā)現(xiàn),盆子中的水開始變得很渾濁,花蛤已經(jīng)開始自己主動的大量吐沙了。
擴(kuò)展資料:
生活習(xí)性:
花蛤是以發(fā)達(dá)的斧足,挖掘砂泥營穴居生活的。漲潮時(shí),升至灘面,伸出水管進(jìn)行呼吸、攝食和排泄等活動;干潮后或遇到外界刺激時(shí),則雙殼緊閉,或依靠足的伸縮活動,退回穴底,在灘面上留下兩個(gè)靠得很近的由出、入水管形成的孔。
花蛤的穴居深度,隨其個(gè)體大小、底質(zhì)組成和季節(jié)的變化而有所不同。個(gè)體小的、底質(zhì)較軟的或水溫較高的季節(jié),穴居較淺;而個(gè)體大的、底質(zhì)較硬的或在寒冷的冬季,則潛入較深。但總的說來,穴居深度一般多在3-15厘米左右。
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