海苔怎么吃(海苔怎么吃有哪些吃法)，36創(chuàng)業(yè)加盟網給大家?guī)碓敿毜慕榻B，讓更多的人可以參考:海苔怎么吃(海苔怎么吃有哪些吃法)。
海苔怎么吃：
海苔可以直接生吃，也可以制作海苔拌飯、海苔仙貝、海苔鮮蝦卷、飯團、海苔包飯等美食。
海苔鮮蝦卷的做法：
1、糯米用冷水浸泡一晚上，放在蒸籠上蒸熟。
2、基圍蝦去掉蝦線，洗干凈后放入鍋中汆燙，撈出瀝干水分，剝殼備用。
3、黃瓜切長條備用，咸蛋黃放入微波爐，高火加熱一分鐘。
4、海苔擺放在鋪了保鮮膜的竹簾上，挖一勺糯米飯放在海苔中間，迅速用飯勺將米飯平鋪在海苔上。
5、蛋黃用勺子壓碎，灑在米飯上，將黃瓜和蝦仁擺在上面。
6、借助簾子的幫助，將米飯裹起來，用力滾幾下，兩端捏緊，稍微定型，即可切段食用。
海苔：
紫菜烤熟之后質地脆嫩，入口即化，特別是經過調味處理之后，添加了油脂、鹽和其他調料，就搖身變成了特別美味的“海苔”了。海苔中含有15%左右的礦物質，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸堿平衡，有利于兒童的生長發(fā)育，對老年人延緩衰老也有幫助。
海苔都是紫菜；但是紫菜不全是海苔。紅藻門，紅毛藻科。藻體有紫色或紅色，由單層或兩層細胞構成薄膜，有葉形、心形、帶形等。紫菜下部的假根狀固著器附著在巖石上。高可達20—30厘米。雌雄異體、繁殖過程較復雜，1955年我國科學工作者首次搞清了紫菜的生活史，由紫菜、絲狀體、小紫菜這三個階段構成。紫菜主要成分有約50%的碳水化合物，約30%的粗蛋白，維生素A、B、C豐富，并含碘、磷、鈣等。是我國常用食物，在我國沿海都有分布，主要以江蘇沿海為主。市面上出賣的海苔分兩種，一種是做包飯壽司料理用的烤海苔（烤紫菜），另一種叫做“即食調味海苔”，他們的原料都是紫菜中的條斑紫菜。
海苔怎么吃有哪些吃法：
海苔食用方式：
1、作為一種零食，海苔熱量很低，纖維卻很高，幾乎沒有發(fā)胖的風險，是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。
2、海苔雖有種種好處，但中醫(yī)認為紫菜味甘咸，性寒，能清熱、化痰、利尿。
3、夏天多吃紫菜有消暑熱和補身體的作用。高血壓患者、結核病人、腳氣病人和肺熱多痰的人適合多吃海苔.。但脾胃虛寒，容易腹脹的人不宜多吃。
4、由于海苔在加工中經過調味，含有較多的鹽分，因而需要控鹽的人也要適當克制調味海苔的食用量，可以適當吃些沒有調味的紫菜片。
5、干海苔的鹽分和味精含量很高，不宜長期連續(xù)食用，一次最好不要超過1兩，尤其是幼兒和患有高血壓的人群不要常吃。
海苔怎么吃教程：
配方：紫菜3片、牛油果油適量、芝麻油適量、鹽適量。
烤海苔的做法：
1、準備的好芝麻油和鹽，把牛油果油和芝麻油放入碗里調好，攪拌均勻。
2、撒上白芝麻和少許鹽，薄刷到海苔光面，3片都刷好。
3、平底鍋小火，粗糙面下鍋，撒點鹽蓋上第二片，光面朝下，兩片一起翻面，第三片光面撒點鹽，蓋上翻面，烤15秒。
4、待紫菜基本烘干時，加入適量熟白芝麻，繼續(xù)翻炒均勻，即可起鍋盛入盤中。
5、徹底晾涼后，裁剪為4cm左右的長條，放入密封盒中密封保存即可。
小貼士
1、海苔容易入味，醬汁不宜刷過多。
2、烤制時間不宜過長，海苔薄容易糊。
3、牛油果油可以換成其他的食用油，芝麻油不要省略，放了會香很多。
總結：以上內容就是海苔怎么吃(海苔怎么吃有哪些吃法)詳細介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
