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辣有道怎么樣：

材料

300g海蝦，100g五花肉，100g萵苣，100g藕，100g金針菇，100g豆皮，100g芹菜，油，鹽，100g紅干辣椒，花椒，香葉，桂皮，八角，茴香，10g白糖，5ml香油，香菇

做法

1、做香麻油：鍋里坐水，放入香葉、桂皮、八角、花椒、茴香大火煮開5分鐘后倒入準(zhǔn)備好的小盆內(nèi)。

2、鍋里加油，油熱后放入蔥姜蒜爆香，倒入煮好的材料水，煮30分鐘。

3、把煮好的香麻油倒入小盆內(nèi)。

4、做麻香紅油：另起鍋，倒入食油，爆香郫縣豆瓣醬，辣椒醬，炒出紅油。

5、用勺子舀兩勺燒制好的香麻油倒進(jìn)鍋里，大火煮開即可。

6、麻辣香鍋制作：鍋里坐清水，水開后把準(zhǔn)備好的蔬菜焯水，撈出備用。

7、把紅辣椒，花椒焯水，焯過水的辣椒更加香辣。

8、鍋里倒入食油，油熱后放入擇洗好的海蝦炸制金黃。

9、撈出炸好的海蝦，等油再熱時(shí)復(fù)炸，這樣炸制的大蝦香脆可口。

10、把五花肉薄片用油煎制出油，顏色金黃即可。

11、鍋里留少許底油，放入蔥姜蒜爆香，倒入焯好水的紅辣椒、花椒，大火翻炒。

12、倒入麻香紅油一勺，倒入炸好的大蝦，放少許精鹽、白糖。

13、倒入一勺香麻油翻炒均勻后，挑出大蝦。

14、倒入焯過水的蔬菜，翻炒。

15、倒入一勺麻香紅油，加精鹽，翻炒。

16、適量加入白糖，倒入兩勺香麻油，翻炒均勻，滴入香油即可出鍋。

哪里有辣有道：

類似麻辣香鍋，新開的，口味不錯(cuò)，環(huán)境還好，就是可選品種有點(diǎn)少。

吃多了驢肉黃面，想換換口味的推薦來試試。

分量不大。

一鍋?zhàn)钌冱c(diǎn)6種菜，2個(gè)人吃基本上要7-9種才夠。

辣有道怎么樣教程：

還可以，去過兩次，對于我這樣的無產(chǎn)階級（沒工作的）還能接受，四個(gè)人60、70多，畢竟是飯店，和站前的快餐還不一樣，他們店里的產(chǎn)品還是挺豐富的，主食，配餐都有，我去嘗點(diǎn)云貴酸酸鍋，特好吃！萬達(dá)廣場那的麻辣香鍋沒啥值錢的東西，一堆青菜，不愛吃

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