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最初的麻辣燙源于長江之濱，是船工纖夫或剽局馬幫風餐露宿時創造的吃法。生火煮湯，放入花椒、辣椒等調料，加入生肉、野菜，吃得熱火朝天，痛快淋漓。既可果腹，又可驅寒、袪濕。這種吃法流傳到習武世家，他們將滋補強身的香料、草藥、補品煨入骨湯中，加入新鮮蔬菜，既美味可口又強身健骨，這種吃法與一般的麻辣燙有明顯區別。因為制作工藝復雜，流傳不廣，知之者不多。
“英雄煮骨湯麻辣燙”連鎖總部綜合了多年來流傳下來的民間配方、武術世家的滋補方法，運用麻辣香料、草藥，使湯具有疏筋活血、補氣祛寒、開胃健脾的功效。以現代工藝加工而成骨湯料包英雄煮加盟，富含鈣質，達到補鈣強骨的目的。二料合一，用于湯中，益于消化吸收，又味美可口。再放入時令蔬菜、豆制品或肉丸，營養全面，味道更加鮮香。英雄煮采用現代工藝批量生產料包、操作流程規范化，提高了麻辣燙的出品速度，使這道幾近失傳的餐飲精品重現光芒。
2007年中國餐飲業營業額突破10000億元大關，其中特色快餐年營業額已經超過3000億元，并以每年20%的增長速度快速發展。行業的高增長造就了旺盛的市場需求，投資餐飲業正在獲得前所未有的巨額回報!英雄煮麻辣燙之所以獲得快速發展，與投資回報率較高有關。
麻辣燙是中華民族的優秀小吃，有著上千年的歷史，大多數人喜歡吃麻辣燙，但是由于受制作工藝的限制，一直以街頭小吃的形式經營發展，英雄煮骨湯麻辣燙賦予了麻辣燙新的內涵，新穎的品牌形象，滋補營養的飲食觀念，快餐和小吃完美結合，創造出了一個新的餐飲形式，顧客排隊等位，加盟商踴躍加盟。
英雄煮麻辣燙，憑借著湯料豐富英雄煮加盟，骨湯奇絕，產品品種多，贏利點豐盈，廠家支持力度大，加盟英雄煮麻辣燙加開店的成功率高達95%以上，一般小個體商店的利潤率在30%-40%之間，每天的利潤一般在2、3000以上，地點選擇恰當的店鋪可達5千以上。所以得到了來自全國45 個省市自治區的180余位加盟商的一致好評和不約而同的推薦，而免加盟費的無門檻也成為業內外熱門討論的話題。
我國餐飲市場的龐大是外界無可比擬的，但是仍存在著一個重大問題，口味均以效仿為主，以至于到達一個瓶頸狀態。英雄煮麻辣燙，口味由顧客自己調配，20多種資料由顧客自由組合，沒有人能調配出一樣的口味。每次都能吃到不同口味的英雄煮，次次都有驚喜。顧客都喜歡嘗試不同的吃法，即有樂趣，又可品嘗到不同的美味。
英雄煮麻辣燙加盟條件
民以食為先，數千年來，餐飲業可以說是長盛不衰，不知有多少商業巨富是從餐飲創業起家，可以說，只要有人的地方，就離不開餐飲!餐飲市場容量逐年增大，特別是隨著經濟的發展、人民生活水平的提高，就餐習慣發生了很大變化，把家庭用餐搬到了市場，把餐廳作為自己的飯館食堂。餐飲業又迎來了一次快速發展的機遇。
英雄煮麻辣燙，憑借著湯料豐富，骨湯奇絕，產品品種多，贏利點豐盈，廠家支持力度大，加盟英雄煮麻辣燙加開店的成功率高達95%以上，一般小個體商店的利潤率在30%-40%之間，每天的利潤一般在2、3000以上，地點選擇恰當的店鋪可達5千以上。所以得到了來自全國45 個省市自治區的180余位加盟商的一致好評和不約而同的推薦，而“英雄煮麻辣燙加盟費——免”的無門檻政策也成為業內外熱門討論的話題。
英雄煮麻辣燙加盟優勢
1、市場調研
根據當地市場條件，加盟特性擬定半年營銷方案。
2、品牌形象
設計統一的品牌形象的產品標志、宣傳品風格，打造統一的品牌服務，投放提升品牌地位的宣傳。
3、區域保障
我們將保護加盟商在該區域應用的權益，實行全國統一零售價，統一配貨標準，統一的服務。
4、高利潤的市場空間
以具有市場競爭力的產品供應價及產品品質。收取合理的加盟費和保證金，加強品牌意識、品質優勢。
百匯餐飲匯集國內知名食品、烹飪、連鎖運營、管理咨詢和營銷策劃專家，由朝鮮族特級韓國料理大師權繼勇先生擔任技術總監，并有來自于市場第一線的實戰精英團隊，結合自身豐富的餐飲市場實操經驗，為餐飲投資者提供專業、科學的餐飲咨詢策劃與餐飲品牌規劃服務，使眾多中小投資者通過百匯餐飲實現創富夢想。
濟南百匯餐飲管理有限公司成立于2011年，公司人數201-300人公司位于濟南百匯餐飲管理有限公司，濟南百匯餐飲管理有限公司自成立以來一直從事餐飲美食、烤肉、韓膳閣韓國烤肉業務，多年來受到同行企業的一致好評。
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