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怎么做面條：

1、面粉500克。
2、加入雞蛋三個。
3、先把雞蛋和水，鹽，在面粉的一半上調成面糊。
4、然后再和其余的面粉攪拌均勻揉成光滑的面團。靜置10分鐘。
5、靜置好的面團。
6、桿成薄面皮。
7、桿成的面皮。
8、像疊扇子一樣把面皮疊好。
9、刀切面皮，自己想要多寬就切多寬。
10、切好的面條。
11、切好的面條。
12、鍋內燒熱加油放蔥爆香，加水加所備調料，待水燒開放面條煮熟，出鍋。

怎么做面條好吃又簡單：

一、最簡單的拌面。 燒水，水要多一點， 碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香蔥末， 然后水開下面，少許硬一點， 放在碗里一拌。如果是堿水面，這時可加一點上好的醋。 千萬記住先后程序，否則味道就不一樣。 如果加一點上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻醬或花生醬（用涼開水調稀，現吃現調）。 二、西紅柿雞蛋湯面： 先炒雞蛋，加水，放西紅柿片，放鹽，水開放面條至熟，加胡椒味精。 三、炒面： 小白菜、肉絲、香菇絲。 下面，少許硬一點。 撈出，放冷水沖，漓干水分。 大火，先炒肉絲，熟，加白菜，變色，加香菇，炒幾下，加面條炒幾下，拌勻，改中火，加鹽、胡椒、少許味精，改小火，一手拿鍋鏟炒，一手拿雙筷子把面條抖松，面條和作料盡量拌勻，白菜不能黃。 備注：1吃炒面的時候加點上好的醋。 2里脊肉切細絲，加一點鹽用生粉拌勻，加一點油，再拌勻。 四、先放蝦米(要買質量好的）在水里小煮片刻，再給油，放面條，快煮好時，加小白菜，熟，加鹽、胡椒、少許味精，即可。 五,最簡單的涼（拌）面。 燒水，水要多一點， 淺口的不銹鋼鍋，加麻油，待用。 碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香蔥末， 然后水開下面，少許硬一點， 放在有麻油的鍋里，拌勻，放在空調前面吹1-2分鐘，邊吹邊拌，使其冷卻均勻。 然后，放在碗里一拌。如果是堿水面，這時可加一點上好的醋。 千萬記住先后程序，否則味道就不一樣。 如果加一點上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻醬或花生醬（用涼開水調稀，現吃現調）。

怎么做面條教程：

1、先煎雞蛋，貨不要太大，容易糊。 2、水開后放入面條，開鍋后，把面條撈出過涼水。（最好是涼白開，不要過的太涼，主要目的是讓面條變得筋道） 3、然后在把面條放入鍋內加入青菜、醋、醬油、胡椒粉。（可以選自己喜歡的配料像辣椒醬之類的放進去） 4、開鍋放入雞蛋和香油，簡單的蔬菜面就做好了，其實也就是按照自己喜歡的配方制作，因人而異吧，自己做的面條味道都不會差的。

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