粉條怎么做(粉條怎么做好吃又簡單),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:粉條怎么做(粉條怎么做好吃又簡單)。
酸辣粉。這個做起來非常的簡單,只需要一些醋,蔥花,辣椒做調料就基本能做出來了。當然加一些別的調料味道會更好。將粉條用溫水泡軟,然后辣椒下油鍋里炒出辣味,加入水燒開,放發好的粉條煮熟,起鍋時加入適量的醋、鹽和蔥花就可以了。
粉條煮五花肉。這其實就是大家常說的豬肉燉粉條。做起來也比較容易。先將五花肉在鍋里練出油,粉條同樣放水里泡開,帶五花肉出油飄香時加入粉條和少許水,煮到粉條熟就可以了。
螞蟻上樹。這里的螞蟻是瘦肉末,樹就是粉條。這個需要蒜蓉和姜末還有香油做調味料。將瘦肉切成沫,然后加入蒜蓉和姜末炒出香味,最后加入泡發好的粉條,翻炒一會就好了。
包菜炒粉條。這里需要先將粉條同樣的泡開,然后用篩子瀝水,包菜葉子掰下來,切成細條。鍋里放少許油,加入包菜葉炒軟,然后加入粉條一起炒。炒好以后,加入自己喜歡的調料就可以了。
粉條燙火鍋。這里的粉條不需要泡發,直接用清水洗凈就可以了。在吃火鍋的時候,直接丟火鍋里,一分鐘不到,就可以吃了。非常的方便。
粉條燉蘿卜。冬季是蘿卜盛產的季節,各種蘿卜相繼成熟,在吃蘿卜的時候,我們可以適當的加入粉條一起做,無論是炒還是燉,都會有不同于蘿卜本身的口味。
你好,一般使用紅薯淀粉、木薯淀粉等和面,只要煮熟就會透明,但是如果使用土豆淀粉、玉米淀粉等也會影響透明度。
凍干粉條也不透明。
粉條行業面臨大洗牌!現在加工粉條不允許添加明礬了,粉條業要進行技術轉型,由明礬粉條轉型為無礬粉條。
轉型即是機遇,大家都在一個起跑線,也充滿挑戰,看你能否轉型成功,不成功,再大的廠子也要倒閉,轉型成功,再小的企業也能生存發展。
目前,合法有效的明礬替代品只有筋力源。
一、大頭菜炒粉條。
1、準備食材:卷心菜 200g、五花肉 50g、粉絲 50g、食鹽、調和油。
2、大頭菜一顆,切開之后去掉根部。
3、大頭菜切絲。
4、紅薯粉條,用熱水發開。
5、放涼水過涼。
6、起鍋爆炒肉,放入大頭菜。
7、倒入少許味極鮮。加入粉條倒入適量水。
8、放入香菜即可。
二、大頭菜粉條蒸餃。
1、準備食材:大頭菜、紅薯粉、食用油、生抽、鹽、蝦皮、胡蘿卜、蠔油、蔥、雞粉、面粉、水。大頭菜洗凈切成小塊用鹽腌半個小時,攥凈水放到盆中。
2、粉條用水泡軟,鍋中燒開水把粉條下鍋煮熟撈出,切成小丁備用。
3、蔥切成小末,鍋中倒入油燒熱,澆到蔥末上炸出香味,把切好的胡蘿卜丁,粉條丁,蝦皮,加入盆中,放入調料(鹽,雞粉,蠔油,生抽,花椒粉,)攪拌均勻即可,
4、攪拌均勻餃子餡就完成了。
5、面粉放入盆中,酵母調成酵母水倒入面粉中,揉成光滑的面團,醒發1個小時,面團醒制2倍大開始包,面團揪成大小均勻的劑子,搟成薄餅,包入餡料,包子就包好了。
6、涼水下鍋,鍋開再蒸制15分鐘即可,熄火后2分鐘開蓋就可以吃了。
三、大頭菜炒木耳粉條肉片。
1、準備食材:五花肉、粉條、木耳。粉條用開水泡幾分鐘。
2、木耳泡發。
3、五花肉片用少量耗油,生抽,味極鮮,料酒腌十來分鐘入味。
4、大頭菜用手掰成塊,干紅辣椒切段,拿出幾粒花椒,拍幾瓣蒜備用。
5、開水焯大頭菜一兩分鐘。撈出大頭菜裝盤備用。
6、熱鍋涼油放入花椒,辣椒炸出香味。
7、放腌好的肉煸炒。
8、放入木耳煸炒,倒入一點點量水,醬油,生抽,味極鮮繼續煸炒,然后放入大頭菜和粉條翻炒,最后放入適量鹽和蒜,翻幾下出鍋
9、今天剛買的木耳試吃,所以放了木耳,不喜歡吃木耳的朋友可以不放。另外,我做的都是家常菜,少油,少鹽,也沒有單獨放純味精雞精,但我個人覺得味道還不錯。
主要價值
觀賞:羽衣甘藍在華東地帶為冬季花壇的重要物種,觀賞期長,葉色鮮艷。在公園、街頭、花壇常見用羽衣甘藍鑲邊和組成各種美麗的圖案,用于布置花壇,具有很高的觀賞效果。葉子色樣多,有淡紅、紫紅、白、黃等,是盆栽觀葉的佳品,歐美及日本將部分觀賞羽衣甘藍用于鮮切花銷售。
營養:甘藍營養元素很豐富如優質蛋白,纖維素,礦物質,維生素等等,吃紫甘藍可以補充營養,強身健體。?
總結:以上內容就是粉條怎么做(粉條怎么做好吃又簡單)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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