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本塘我家酸菜魚是杭州天方地圓食品技術開發(fā)有限公司旗下的品牌。杭州天方地圓食品技術開發(fā)有限公司,國內(nèi)系列餐飲品牌中國管理總部,是國內(nèi)專業(yè)從事餐飲技術研發(fā)、美食文化推廣、技術培訓推廣、市場營銷與專業(yè)客服為一體的綜合性企業(yè)。
開發(fā)出以黑魚文化、養(yǎng)生方式為主題的魚火鍋,專利配方打造,味道好吃到爆,生意不火爆才怪!到本塘我家酸菜魚,吃的是養(yǎng)生,吃的是特色,吃的是時尚!本塘我家酸菜魚源于四川、重慶的酸菜魚私家配方,配方中含有豬骨、牛骨和母雞等熬制的濃湯,并輔以各種名貴山藥材,具有比較高的營養(yǎng)價值,令人回味無窮。
以我家地道酸菜和原生態(tài)黑魚秘制而成,本塘我家酸菜魚引領烹魚美味之潮流 吃魚源遠流長,可以追溯到5000年前,且吃法種類繁多,清蒸、紅燒、水煮等等,風味各異,一直以特有的形式在超越與發(fā)展,在目前餐飲行業(yè)當中都有非常大的影響力,無論在城市鄉(xiāng)間、酒樓飯店、街邊小巷等隨處可見其蹤影。
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